方便面是一级致癌物

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方便面要很长时间才能消化、解毒，这件事情来源于美国的一项不太正经的科学研究。它的主要目的是抨击现代社会的工业化食物，并不具备真正严谨的科学实验条件。

事情是这样的，2011年，一位美国的老师和一名医生共同做了这个实验，他们分别摄入了手工拉面和方便面，然后吞服胶囊内镜，记录了胃肠道对两种食物的不同消化时间。结果发现，32小时后，手工拉面消化的已经看不见了，而方便面则还有明显的残留。

这项实验引来了所有人的热议，一些人嘲讽方便面“里面全是防腐剂，吃了以后要过32小时才能消化，要经过32天才能完全代谢干净”。一些方便面爱好者也沉默不语，因为实验确实如此。

但是医生想说的是，这种不严谨的科学实验完全不能说明方便面要经过32天才能解毒，事实上，这项实验完全持续的时间没有32小时，而是短暂的两小时。只不过被一些人拿来利用了而已。

还有，吃手工拉面的教师搭配的是助消化的茶水，吃泡面的医生搭配的是饮料，因此消化速度有了很大的差别。

总的来说，这次实验更像是闹剧，一场抨击现代加工食物的戏剧。它并不能充当真正的科学实验，据医生所知，目前也没有研究证明方便面里全是防腐剂，吃一包要32天才能解毒。