农商整理 养殖蘑菇是一项适合家庭和小规模农民进行的方便快捷的农业活动。
1.准备工作
环境条件：蘑菇喜欢阴暗、潮湿、通风良好的环境，温度在15℃-25℃之间。空气中含有二氧化碳，建议在坑地、袋装等方式进行养殖。
实行种植材料：选取玉米秸秆、麦秸秆、稻草或薰衣草枝条做好基质。
种菌源：市场上有多种蘑菇菌种可供选择，可以自行购买，并保留好其中一部分菌柄，可以提高种植效率。
2.土壤处理及制作基质
选取热水处理蘑菇要生长的基质，将材料浸泡于高温开水中30-60分钟；烧沸后加干净的冷水。待水温降到30℃以下时将材料沥干水分至不滴水，备用。
制作基质：用清洁的塑料篮承载材料，每层压实一次，在最上方留有5厘米左右除去填充蘑菇菌种的空间，制作完成后用锡箔纸或塑料膜封口。
3.灌溉与通风
刚开始放棚户好可以晒几天太阳，然后在更衣室周围取材建造，需要空气流通及通风，需要适时喷水以保持湿润。每两至三天可进行一次通风，每次时间不宜过久，以防受到外部环境污染。
4.收获与检查
每个品种的蘑菇的生长时间不同，一般在2-3个月左右就可以采摘。采摘时要保证手部和采摘工具的清洁以避免味道受到污染。检查方法：检查是否有地下虫、霉菌、病菌的侵染，在腐烂等特征出现时需立即采摘或处理掉，以避免对蘑菇产量的影响。
5.错误解决及注意事项
错误解决：种植过程中如发现蘑菇无法生长、长出病菌、细菌等问题，可清洁工具、通风以及对基质进行更换。
注意事项：由于人们和动物可能在处理蘑菇时或者吃蘑菇时不小心受到伤害并感染疾病，所以生产过程中要特别百万措施，切勿手插口针栓。若发现味道异常或者有任何异常情况，应及时停止食用并及时就医。
通过以上步骤，就可以轻松开始养殖蘑菇了，既能丰富自己的餐桌，又能增加收入。希望大家能够成功养殖出健康的蘑菇产品。
