农商整理 夏天到了，春季种植的蔬菜逐渐枯黄，市面上的蔬菜价格也居高不下。那么，我们可以考虑自己在家里种植一些新鲜又美味的蔬菜，比如香菜。
选择适合的位置
香菜需要充足的阳光，所以选择种植的地方应该是光照充足的开放区域。同时，要保证土壤排水良好，香水的生长需要较为湿润的土壤，同时也不能让根系处于过于潮湿的状态。
播种
将香菜种子用清水泡约2-3小时，并用一层湿毛巾并张在塑料袋中静置，直至出现细小芽苗。泡种期间更换两三次水，可以让种子更快发芽。
移植
种子在发芽之后，需要把它们移植到盆栽或花园土壤中。香菜需要与其他植物保持一定的距离，以免影响生长。同时，在移植前要在土壤中加入适量的腐烂有机物质，以提供香菜生长所需要的养分。
浇水和施肥
香菜对于土壤需要较为湿润的环境，所以在生长期间要保持每天都有一定量的浇水。同时，也需要进行适度的施肥。 建议使用生物肥料，比如腐熟堆肥或绿肥，以给予小香芹更多的营养。
收获和储存
香菜的根可以在30-40天之后进行采摘。但是在收获时要保留足够的叶子和枝条，以保证香菜仍然可以继续生长。香菜也可以冷藏的方式来保存，将生香菜放入塑料袋并在冰箱中冷藏即可。
通过以上这些步骤，你也可以自己动手种植新鲜又好吃的香菜了。愿你每天都能享受到自己的种植成果。（本文参考自wikihow）
