黄瓜可以降血糖吗

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1. 黄瓜含有膳食纤维，有助于减少食物在肠道中的停留及营养物质的吸收，有一定的血糖调节作用。

2. 黄瓜可以产生饱腹感，有助于控制其他食物的摄入，也可以间接控制血糖。

3. 建议糖尿病患者食用升糖指数低的食物，如西红柿、油菜、油麦菜、冬瓜、茄子、黄瓜等。

4. 糖尿病患者还需要适当增加运动量，以提高外周组织对胰岛素的敏感性，有利于血糖的控制。