生的冬菇肉饼要蒸多久才熟 香菇蒸肉饼的做法窍门

　　生的冬菇肉饼要蒸多久才熟，生的冬菇肉饼要蒸30分钟左右。下面农商网小编带你了解一下关于生的冬菇肉饼要蒸多久才熟的那些事。

香菇蒸肉饼的做法窍门

　　食材

　　香菇 2朵

　　2朵 120克

　　蚝油 半勺

　　盐 半勺

　　食用油 一勺

　　酱油 小勺

　　淀粉 一小勺

　　葱 少许

　　方法/步骤

　　香菇提前焯水之后剁碎，和肉馅搅拌一起，然后加入蚝油、酱油、食用油、盐调味，再加一点淀粉上薄浆。

　　然后准备一个盘子，将肉摊开，上锅蒸12分钟，然后撒上葱花即可。

生的冬菇肉饼要蒸多久才熟

　　1、生的冬菇肉饼要蒸30分钟左右。

　　这个时间刚刚好，因为蒸的时间太长会太软，而蒸的时间太短会导致肉没有完全蒸熟，影响口感。

　　2、在挑选用来做肉饼的肉时，要选择新鲜没有异味的，根据自己的喜好可以选择全是瘦肉的或者肥瘦相间的，选好食材后要马上制作或者放入冰箱，否则肉会出现变质现象。

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