编辑整理 荔枝怎么看熟没熟？可以从荔枝表皮的颜色、表皮上小颗粒的连接处、闻荔枝的味道、以及荔枝的手感和口感上来鉴别荔枝的生熟。荔枝成熟以后，它的表皮会变成深红色或者是暗灰色。荔枝表皮布满了小颗粒，成熟的荔枝小颗粒的结合处是会有小裂痕的。荔枝成熟后，会有淡淡的香甜的味道，而没有成熟的荔枝没有味道。成熟的荔枝，只要轻轻划开，就可以很轻松的把整个壳都剥下来，很轻松的去壳，而没有成熟的荔枝是很难剥壳的。关于荔枝怎么看熟没熟的问题，荔枝,水果的知识点，农商网将为你整理以下的农业知识：
荔枝什么时候熟呀成熟期
1、荔枝的成熟时间在每年夏季的六到七月，但早熟的荔枝品种，如三月红、状元红等，在三到五月份就成熟了，而晚熟的绿桂要到七月份才能成熟，并且因地区环境存在差异，所以植株具体成熟时间也不相同，此外荔枝的果实呈卵圆形至近球形，果皮具有鳞斑状突起。
2、荔枝是属于春夏季的水果，根据栽种品种的不同，成熟时间也有一定的差异。通常来说，早熟的品种在2-3月份的时候成熟，在3月份左右上市。中熟的品种在4-5月份的时候成熟上市。因为中熟的品种比较多，所以这段时间是荔枝大量上市的时间。晚熟的品种在6-7月份的时候成熟，在6-8月份的时候上市。
3、荔枝早熟代表为三月红，它是最早熟的荔枝品种之一，外观为心肝形，它的果皮厚，呈现为淡红色，果核较大，吃起来味酸甜，不过稍带点余渣，肉质黄白色。
4、荔枝中熟品种代表有圆枝，别称水东，一般在4月底5月中旬左右就成熟上市了。外观色泽呈现为深红色，果呈现为歪心形，属于中等大果。肉软滑多汁。果带微香，酸甜可口，美味极了。
5、荔枝晚熟的品种代表有黑叶，果色色浓绿近黑而出名。果实外观为短卵圆形，果顶浑圆或钝。肉质坚实爽脆，果核较大，不过口感香甜多汁。风味还是极佳的，在广东、广西、四川等地种值也很多。
荔枝怎么看熟没熟
可以从荔枝表皮的颜色、表皮上小颗粒的连接处、闻荔枝的味道、以及荔枝的手感和口感上来鉴别荔枝的生熟。
荔枝熟透之后表皮是深红色的，表皮上每个颗粒的连接处会有小裂痕。
闻起来有淡淡的香味。
成熟的荔枝表皮柔软而且和果肉已经脱离，很好剥皮。
味道香甜。
荔枝成熟以后，它的表皮会变成深红色或者是暗灰色。
而没有成熟的荔枝是绿色或者是浅红色的。
市面上还有一些没有成熟的荔枝进行果催熟的，这样的荔枝是鲜红色的。
里面也不会有其它的颜色荔枝，颜色都是很一致的。
但是会有个别的荔枝出现一半绿色，一半红色的情况，颜色过度很不自然。
这样的荔枝不建议购买。
看荔枝的壳分辨生熟
荔枝表皮布满了小颗粒，成熟的荔枝小颗粒的结合处是会有小裂痕的。
而没有成熟的荔枝，因为还没有长到那种程度，所以没有小裂痕，它的小颗粒结合处是比较紧密的。
被药物催熟的荔枝也是不成熟的，所以外壳也是一样的。
荔枝成熟后，会有淡淡的香甜的味道，而没有成熟的荔枝没有味道。
不成熟的荔枝催熟以后，不但没有荔枝的味道，还会有化学药剂的味道。
从荔枝剥壳上分辨生熟
成熟的荔枝，只要轻轻划开，就可以很轻松的把整个壳都剥下来，很轻松的去壳，而没有成熟的荔枝是很难剥壳的。
