保鲜膜可以进微波炉吗 保鲜膜进微波炉有毒吗

　　保鲜膜可以进微波炉吗？一般保鲜膜是不能放到微波炉中进行加热的，只有微波炉专用的保鲜膜才能放进微波炉中，建议在购买时仔细挑选。关于PE保鲜膜可以进微波炉吗以及PE保鲜膜可以进微波炉吗，保鲜膜可以进微波炉吗，保鲜膜能进微波炉吗，保鲜膜能进微波炉嘛，保鲜膜能进微波炉不等问题，农商网将为你整理以下的日常知识：

保鲜膜进微波炉有毒吗

　　质量不好的保鲜袋、保鲜膜放在微波炉里加热会有毒。保鲜膜在生产过程中，往往会加入助剂来提高塑料性能，降低成本，有些对人体有害。大部分助剂为油溶性或脂溶性，熟食外面的保鲜膜如果不去掉，时间长了，助剂容易渗入到食物中，造成污染。

　　微波加热时不要用保鲜膜直接包裹食物。标准规定PVC保鲜膜应标有“不能接触带油脂食品”“不得微波炉加热”“不得高温使用”等警示性语言。

　　保鲜膜使用注意以下几点：

　　1、没有注明适用微波炉的保鲜膜，就不能在微波炉煮食及加热用。即使有些保鲜膜声称可用于微波炉，但使用时间也不宜过长，以防止食物温度上升而导致保鲜膜融化，粘在食物上。

　　2、刚烹饪出来的热菜勿盖保鲜膜，因为当菜热的时候即加盖保鲜膜，不仅不能保持蔬菜中的维生素C，反而会增加其损失。可选择耐热玻璃、瓷盘等来代替保鲜膜覆盖食物，这样还可避免保鲜膜融化和保鲜膜中的增塑剂被食物吸收。

　　3、熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，最好不要使用保鲜膜包装贮藏，可选择安全材质的保鲜袋等。保鲜盒的作用主要是密封，可以有效地将生熟食品隔离储存，使冰箱空间利用率加大。

保鲜膜可以进微波炉吗

　　一般保鲜膜是不能放到微波炉中进行加热的，只有微波炉专用的保鲜膜才能放进微波炉中，建议在购买时仔细挑选。

　　市面上标注微波炉加热的保鲜膜是VDC保鲜膜，它能耐140-180℃的高温，另外PMP保鲜膜同样也能放到微波炉中加热，不会析出有害物质。

保鲜膜是否能放进微波炉

　　要是想要将保鲜膜连同食物一起放进微波炉中加热，在购买的时候要认准可微波炉加热的标志，其余保鲜膜一概不能食用。

　　微波炉专用保鲜膜是PVDC保鲜膜，它主要用于一些熟食、火腿的包装，在各种场合中都能使用，能耐140-180℃的高温，但是价格相较于普通保鲜膜会更贵。

　　另外PMP保鲜膜也能耐受180℃左右的高温，同样能用于微波炉加热，但是不管是哪种保鲜膜，都不建议放进高温烤箱，高温烤箱温度过高，极有可能导致其释放出有毒物质，污染食物。

　　生活中常见的保鲜膜是PE保鲜膜和PVC保鲜膜等，PE保鲜膜主要用于食品的包装，平时多用于包水果、蔬菜等，它不耐高温，不建议放进微波炉;PVC保鲜膜也能用于食品包装，但是只能包蔬菜、水果、鸡蛋等。

保鲜膜能进微波炉吗

　　一般的保鲜膜是不能放进微波炉加热的，只有微波炉专用保鲜膜才能进微波炉。

　　PVDC（聚偏二氯乙烯）保鲜膜：主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。

　　使用性能好，各种场合都能用，但价格更贵。

　　可以耐受 140～180℃ 的高温，标注可微波加热的保鲜膜就是它，但不要进高温烤箱。

　　PMP（聚甲基戊烯）保鲜膜：

　　与PVDC（聚偏二氯乙烯）保鲜膜功能相似，耐受180℃ 的高温，可用于微波加热。

　　保鲜膜中的塑化剂又叫增塑剂，是一类塑料添加剂，可以让本来硬脆的塑料变得更柔韧、更好用。

　　塑化剂有很多种，

　　在媒体爆料中频频被黑的塑化剂 DEHA 和 DEHP，其实也是合法的添加剂，但在加热、接触油脂时容易迁出，有一定的致癌风险。

　　所以，添加了这类塑化剂的保鲜膜，被限制了使用范围，只能用来包裹含油量低、不用加热的食物。

　　PE保鲜膜：这种材料主要用于食品的包装，我们平常在超市买回来的水果、蔬菜、食物半成品就是用这种膜包的。

　　这是市面上最常见的保鲜膜。

　　日常使用都可以，比如封蔬菜水果、剩饭剩菜，唯一的问题是不耐高温，最好不要进微波炉。

　　PVC保鲜膜：这种材料也可以用于食品包装，这种膜只能用来包装蔬菜水果、鸡蛋。

　　市场上有专用的微波炉保鲜膜，既可用于冰箱保鲜，也可用于微波炉。

　　这种保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜。

　　但目前市场上出售的保鲜膜在安全性上大多含糊其辞，材料和类型鱼龙混杂，一般消费者往往难以辨认其安全与否，

　　这就给保鲜膜的安全性大大地打了折扣。

　　专家建议保鲜膜最好不要和食物一起进微波炉加热。

　　办公用品采购直销平台——科力普省心购