玉米隔水蒸几分钟熟 新鲜玉米隔水蒸的方法

玉米隔水蒸几分钟熟?玉米隔水在水开之后蒸15分钟左右就能熟了,这样口感和营养成分是最佳的,要是蒸制时间过长的话,会导致玉米营养流失严重,玉米粒颜色也会加深,吃起来口感比较硬。…

  玉米隔水蒸几分钟熟?玉米隔水在水开之后蒸15分钟左右就能熟了,这样口感和营养成分是最佳的,要是蒸制时间过长的话,会导致玉米营养流失严重,玉米粒颜色也会加深,吃起来口感比较硬。关于玉米隔水蒸几分钟熟透以及玉米隔水蒸几分钟熟透,玉米隔水蒸几分钟熟了,玉米隔水蒸几分钟能熟,煮玉米几分钟可以蒸熟,玉米蒸几分钟熟透等问题,农商网将为你整理以下的日常知识:

玉米隔水蒸几分钟熟

新鲜玉米隔水蒸的方法

  隔水蒸玉米方法的做法步骤

  步骤 1

  将玉米 剥皮 清洗上面的须即可

  步骤 2

  先将蒸锅内放入一壶开水 或者放入足量水直接煮开 (水量 一定不要超过锅盖)煮开后放上蒸盘和放入玉米 盖上锅盖 中大火煮15分钟即可。

  步骤 3

  蒸好了 稍微盖一会儿 就可以吃了。

玉米隔水蒸几分钟熟

  玉米隔水在水开之后蒸15分钟左右就能熟了,这样口感和营养成分是最佳的,要是蒸制时间过长的话,会导致玉米营养流失严重,玉米粒颜色也会加深,吃起来口感比较硬。

  在蒸制玉米的时候可以往水里加少许盐,能让玉米吃起来更香甜。

玉米隔水蒸需要蒸多久

  玉米相信大家都很熟悉,它是生活中一种比较常见的食材,味道清甜可口,营养丰富。

  制作玉米的方法也有很多,可以直接放到水里去煮,也可以隔水蒸制,不过在蒸的时候要掌握具体的时候,否则会导致口感下降。

  一般情况下,玉米隔水蒸的时候,在水开之后蒸制15分钟左右就会熟了,这样能保证玉米的营养成分以及口感,吃起来也比较鲜嫩,要是煮制时间过长的话,就会导致玉米营养流失严重,玉米粒的颜色也会变深,吃起来口感比较硬。

  建议在蒸制玉米的时候往水里面加少许盐,这样能缩短玉米的煮制时间,同时更能激发玉米里面的香甜气味,吃起来更口也会得到提升。

  或者还能往里面加少许糖,能让玉米煮出来的颜色更好看。

新鲜玉米隔水蒸几分钟会熟?

  15~20分钟。

  玉米一般隔水蒸15~20分钟就可以熟。

  玉米分为粳玉米和糯玉米,糯玉米相对来说蒸的时间可以稍微短一些,就会非常到底软糯额,而粳玉米不管蒸多久,吃上去口感都是比较硬的,所以在蒸之前首先要了解玉米是属于哪一种类型的,否则常常会以为是没有蒸熟,而反复地蒸使玉米的口感变差。

  当玉米蒸好之后,不要着急出锅,可以让它在锅里面焐上几分钟,这样玉米就会变得更加软糯香甜好吃了。

  挑选玉米的方法:

  1、了解品种

  目前市场上玉米的品种有好几种,一种是糯玉米,一种粳玉米口感比较硬,还有一种是水果玉米,比较脆,生的时候就可以吃。

  所以在选购的时候,首先要了解它的品种,根据自己的喜好去挑选不同品种的玉米。

  2、看外观

  一个好的玉米,首先它的形状是圆锥型,其次它的颗粒都是饱满的,整个玉米棒上没有过多的缺失,也没有虫斑或者是发霉的现象。

  所以在挑选的时候一定要把玉米的皮给剥开,把里面的须去掉,看看它的完整性,如果没有缺失,颗粒都非常的完整,说明是品种好的玉米。

  3、用手摸

  新鲜的玉米摸上去是非常光滑,不会有任何的不适的感觉的。

  但是如果是变质的玉米,那么摸上去会有黏黏的手感,因为它里面会分出一些粘液,或者是汁水渗出来,所以通过用手去摸就可以知道好坏。

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