红糖可以做糖葫芦吗 黄糖可以做冰糖葫芦吗

　　红糖可以做糖葫芦吗？红糖是可以做糖葫芦的，不过一般还是用冰糖效果会更好，用红糖制作出来的糖葫芦颜色偏深，看起来没有那么晶莹剔透。关于红糖可以做糖葫芦吗?以及红糖可以做糖葫芦吗，红糖可以做糖葫芦吗视频，用红糖做糖葫芦制作方法，糖葫芦的糖可以用红糖熬吗，红糖可不可以做糖葫芦等问题，下面小编将为你整理以下的生活知识：

黄糖可以做冰糖葫芦吗

　　黄糖可以做冰糖葫芦的。

　　黄糖块可以做冰糖葫芦。只要把黄糖块捣碎，然后放入锅内烧开，挂糖就行。

红糖可以做糖葫芦吗

　　红糖是可以做糖葫芦的，不过一般还是用冰糖效果会更好，用红糖制作出来的糖葫芦颜色偏深，看起来没有那么晶莹剔透。

　　糖葫芦是我国传统小吃的一种，起源于南宋，主要制作原料是山楂和冰糖，一般将山楂洗净后放入用冰糖或白糖等熬制的糖浆中裹好即可。

红糖是否可以做糖葫芦

　　红糖也是可以做糖葫芦的，做出来的效果和用冰糖做出来的差不多，但是建议最好不要用红糖做，因为用红糖做出来的冰糖葫芦颜色会偏深一些，没有那么好看，且味道也会存在细微的差别。

　　糖葫芦也就是我们说的冰糖葫芦，是我国传统小吃的一种，最早起源于南宋时期，是用野果用竹签串起来后沾上麦芽糖稀，等变硬后就可以食用了，现在的冰糖葫芦大多是用山楂和冰糖制成的，吃起来酸酸甜甜的，冰凉可口。

　　糖葫芦的制作方法

　　将山楂清洗干净，晾干备用，在锅中放入冰糖或白糖、红糖等，可根据自己的口味和喜好进行选择，一般使用冰糖效果更佳，接着往里面加水，小火熬制，等糖浆煮至微黄，粘稠的时候尝一下是否粘牙，最好将山楂迅速的放进国内均匀的裹上糖浆，风干即可。

红糖冰糖葫芦制作方法

　　我做的这个分量是6串，一串5个山楂的量。

　　食材

　　方法/步骤

　　山楂 30个

　　白砂糖 200g

　　水 100g

　　熟白芝麻 适量

　　首先呢把山楂清理干净，去核，串好串，放一边备用。

　　糖和水的比例2:1，称好重，都倒到锅里面.

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　　大火加热，时不时地搅动，以免糊锅。

　　刚开始开锅的时候是冒小泡泡，这个时候糖的浓度比较低，继续加热。

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　　加热了几分钟之后会出现这样的大泡泡，这个时候就快好了，要一直不停的搅，这个时候糖比较容易变色发黑。

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　　糖浆开始发黄之后，拿个竹签沾一点糖浆，放到凉水里面冷却，尝一下，去过糖是硬硬脆脆的状态，糖浆就熬好了，如果发粘，就是还要继续加热。

　　我上的这个图片就是熬好了的状态，放白芝麻，关火。

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　　串好的山楂，放到锅里面滚一下，然后放到不沾盘上面晾凉。

　　放到没有水的瓷盘里也可以哈。

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　　做好了~~糖是琥珀色的~孩子直说好吃~哈哈~

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