为什么现在都是冬天吃草莓 冬天吃草莓是反季节吗

　　为什么现在都是冬天吃草莓？冬天吃草莓取决于冬天草莓能成熟的时间，草莓在冬季10到11月份的时候成熟。关于为什么现在都是冬天吃草莓怎样挑选草莓以及为什么现在都是冬天吃草莓怎样挑选草莓，为什么现在都是冬天吃草莓的，冬天为什么不能吃草莓，为什么草莓是冬天是不是夏天吃呢，冬天吃草莓还是夏天吃草莓等问题，下面小编将为你整理以下的生活知识：

冬天吃草莓是反季节吗

　　冬天吃草莓是反季节的。

　　草莓是生活中比较受欢迎的一种水果，它的吃法比较多，吃起来香甜可口，营养价值高，深受人们喜欢。市面上的草莓一般都是冬季上市的，但是冬季的草莓是人工培育的，属于反季节水果，草莓一般是在每年六七月份成熟的。 冬天吃草莓是反季节吗

　　冬天吃草莓是反季节。

　　草莓一般在每年4月和5月开花，6月和7月成熟上市，冬季上市的草莓一般是人工栽培的。反季节水果是按照国家标准栽培的，其质量与正常季节产品没有太大差异。

　　草莓对光和水的要求很高。人工种植的草莓吃起来会更甜。吃草莓可以补充维生素C、维生素A、维生素E、维生素B3、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等营养素。

为什么现在都是冬天吃草莓

　　冬天吃草莓取决于冬天草莓能成熟的时间，草莓在冬季10到11月份的时候成熟。

　　草莓喜温凉气候，适合生长的温度是15℃~25°C。

　　在寒冬腊月吃到的很多草莓，大部分70~80%都是种的大棚草莓。

冬天吃草莓的原因

　　草莓都是在10月份11月份的时候成熟。

　　出现了为什么现在都是冬天吃草莓的情况，是10月下旬，整个11月份也是到了一个深秋初冬的季节。

　　这个季节是可以吃到新鲜的草莓。

　　在这两个月里面吃到的各种款式的新鲜草莓都是当季的水果草莓。

　　草莓喜温凉气候，适合生长的温度是15℃~25°C。

　　自然条件露天的草莓，会在秋天种下，冬天进入休眠期，赶在夏天高温到来之前采收。

　　也就是说，草莓是春末夏初的水果。

　　所以冬天吃到的草莓是反季节水果，是人为制造小环境、小气候条件，营造一定的湿度、温度、土壤等条件种植。

　　这样种出来的草莓糖分更高、风味更足，品质也要好于露地。

　　在寒冬腊月吃到的很多草莓，大部分70~80%都是种的大棚草莓。

　　随着温室技术的发展，草莓生长的光照和温度都变得可控，可以在5~6月种下，12月初成熟。

　　草莓季从夏天提前到冬天，草莓成了反季水果。

　　所以我们现在冬天吃草莓。

为什么现在都是冬天吃草莓

　　之所以现在都是冬天吃草莓，是因为一般露天种植的草莓会有两个成熟期，分别是每年的1-3月份和6-8月，而大棚中种植的草莓可以通过调节温度来改变成熟时间，而且冬天暖棚里形成较强的昼夜温差，让草莓糖分高，自然会更甜，口感也更受消费者喜爱，因此现在是冬季吃草莓。

　　草莓营养价值丰富，被誉为是水果皇后，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。

　　尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。

　　而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。