进口牛肉好还是国产牛肉好 进口牛肉与国产牛肉有啥区别

　　进口牛肉好还是国产牛肉好？进口牛肉和国产牛肉各有优点。关于进口牛肉好还是国产牛肉好呢以及进口牛肉好还是国产牛肉好呢，进口牛肉好还是国产牛肉好吃，进口牛肉和国产牛肉哪个好，牛肉是国产的好还是进口的好，为什么进口牛肉比国产好吃等问题，下面小编将为你整理以下的生活知识：

进口牛肉与国产牛肉有啥区别

　　进口牛肉与国产牛肉有啥区别如下;

　　进口牛肉和中国牛肉主要区别有三点，一个是品种，一个是饲养方式，另一个是价格。进口牛肉的本身成本价格较低，大批量进口时采用的冷却和运输方式成本也较低，因而进入市场后的价格是极具优势的;而进口的冰(冷)鲜肉虽然成本价格也低，

　　但由于其较为复杂的屠宰加工工艺和高成本的运输方式导致其进入市场后的价格必然会很高;而国产的牛肉，不论是冷冻还是冷鲜或热鲜，其本身的成本较高，但屠宰工艺和运输成本却较低，因而价格居中。进口牛肉和中国牛肉主要区别有三点，分别是：

　　1、品种：国产牛肉宰杀完，未经排酸就上市销售。国外严格控制食品安全质量标准，尤其肉类产品，监管更加严格;

　　2、饲养方式：国内散户饲养，规模小，成本高，饲养环境差，有的添加含有添加剂的饲料。国外农场规模都非常大，牛的品种优良，饲养环境是纯天然的草场，草原辽阔，水质干净，阳光充足，生长环境得天独厚。牛的生长过程不喂食任何饲料，生长周期长，肉质紧密细致，吃起来有牛肉特有的香味;

　　3、价格：由于国外饲养规模大，草场辽阔，水土资源丰富，所以生产成本很低，再加上最近几年进口牛肉关税逐年降低，所有国外牛肉进口到国内的成本越来越低，进口牛肉的价格只是国产牛肉价格的2/3，甚至更低。

进口牛肉好还是国产牛肉好

　　进口牛肉和国产牛肉各有优点。

　　进口牛肉脂肪含量较高，口感比较软，适合制作西餐牛排，而国产牛肉脂肪含量较低，口感筋道，适合用于爆炒或炖煮。

　　进口牛肉与国产牛肉的区别主要表现在牛肉上，进口牛肉多为安格斯牛等，国产牛一般为黄牛、水牛等。

进口牛肉和国产牛肉哪个好

　　进口牛肉和国产牛肉各有优点。

　　进口牛肉采用大牧场放牧的方式，且多使用谷物饲养，牛肉脂肪含量较高，口感比较软，适合制作西餐牛排，而国产牛肉一般采用牛棚饲养的方式，牛肉脂肪含量较低，口感筋道，适合用于爆炒或炖煮。

　　由于运输上的时间问题，市场上的进口牛肉一般为冷冻肉，国产牛肉为新鲜肉。

　　进口牛肉与国产牛肉的区别主要表现在牛肉品种分级标准、屠宰工艺、加工形式、牛肉口感、等方面。

　　在牛肉品种上，进口牛肉一般为安格斯牛、和牛、海富福特牛等，而国产牛一般为国内的黄牛、水牛等，在牛肉口感上，进口牛肉脂肪多，肉质松软，而国产牛肉脂肪少，肉质筋道。

　　中国是世界上肉牛品种最多的国家，拥有秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛等多种优良肉质品种，但由于我国肉牛行业在牛肉饲养、管理、流通等方面的各种不足，国产牛肉品质常常参差不齐，且国内屠宰场一般都不专业，无法做到像在澳大利亚、美国等国家给牛肉划分专业的等级。

牛肋条进口的好还是国产的好

　　进口的好。

　　饲养方式，肉质不同。

　　1、进口牛肋条会采用牧场放养的方式，国产的牛肉都会采用牛棚饲养的方式。

　　2、进口牛肋条脂肪含量高、肉质更嫩，肉质口感比采牛棚饲养的牛肉更有弹性。

　　国产牛肉，国产牛肉脂肪含量低，肉质更紧致。