古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗 喝茶可以减肥吗

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喝茶可以减肥吗

　　喝茶不可以减肥的。

　　喝茶并不能直接起到减肥的效果，但喝茶可以辅助减肥。原因有以下几点：

　　1、茶叶中含有微量元素，可以帮助体内消耗脂肪，达到溶脂、消脂的目的。2、茶水，特别是绿茶、普洱等，可以帮助人体排出多余油脂，特别是减少肠道对油脂的吸收，可以间接达到清理肠道、治疗便秘、减肥的功效。

　　3、喝茶水可以帮助人体提高兴奋点，精力充沛，可以增加运动量，对于脂肪还有人体其他热量进行有效消耗，也是减肥的一个方向。

　　但要注意的是，喝茶之后往往会产生饥饿感，所以喝茶一定要控制自己的食量。另外，要注意的是肠胃不好，空腹的时候应该少喝茶，否则会对胃部造成损伤。除了喝茶水之外，要想减肥还要控制饮食以及每天规律做运动，这样才能内外兼修，达到减肥的目的。

古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗

　　古人喝茶并不都是用沸水冲泡茶叶，直到明代才是。

　　现代人喝茶基本都是用沸水冲泡茶叶即可，而在唐代之前，人们通常采集生菜叶蒸熟捣碾，加上姜、盐及米等煎煮，称之为“吃茶，到明代后，使用沸水喝茶才开始流行，不过各朝各代的喝茶方式都有不同。

古人喝茶也都是用沸水冲泡茶叶吗

　　春秋时，人们将茶叶当成一种蔬菜，像煮汤一样加水煮熟，加完调料后即可配饭吃。

　　和现在一些少数民族“凉拌茶菜”较为相似。

　　那时的人十分崇尚祭祀，所以茶叶被当成祭品，可奉献给祖先与神明。

　　而在魏晋南北朝以前，古人大多采用粥茶法喝茶，需要将茶叶和葱、姜、枣、茱萸、薄荷及橘皮等调料一起煮，期间还要用勺舀出浮沫，最后盛出饮用。

　　到了唐代后，提倡用以茶饼碾碎而成的末茶，饮茶之风便开始在全国流行。

　　明代开始提倡节俭，末茶被原汁原味的散茶所取代，散茶法就是现代人的饮茶方式。

明代人怎样泡茶？

　　明代泡茶最大的特点就是对以往的改革，改煮为泡，具有划时代意义的改革。

　　大约在明朝的中后期开始流行。

　　写于万历年间的《茶考》一书中是比较批判泡茶的，他认为这样泡茶比较浪费茶叶，味道不能很好的浸出，形势上不讲究，不够古风雅致。

　　而在同一时期的茶人张元则非常的支持泡饮。

　　他在《茶录》一书中还详尽的介绍了多种泡法，认为茶有“三头”，先放茶叶后注水为“下头”，放一半水，再放茶，再注满水为“中头“，先注满水，再放茶叶为”上头“。

　　也正是这两本书，形象的反应出了煮饮与泡饮交替的复杂历史过程，最后是泡饮获胜。

　　茶艺从此从繁琐的程序中解脱出来，人们才真正的享受到品尝到茶的天然滋味。

　　在明朝人们主要饮用散茶，泡饮讲究用水，当时有著名的茶人著述说明水烧开时有三沸，形象生动，并说明将水烧到沸腾的时候说明水已经烧老了。

　　这样的沸水泡茶会降低茶的香气和欣赏度，是不可以用的。

　　只有第二沸水，烧到微微滚动的时候才正好，这也符合我们今天泡茶烧水的理论：急火快烧，二沸出水。

　　明代人泡茶讲究茶具，开始出现此壶和紫砂壶以及配套的茶席等，并且形成了广泛使用的风尚，这样导致明代的茶馆有了进一步的发展，与现代的茶馆茶艺相差不多，可见当时已经有了一定的规范和理论。

　　我国茶文化博大精深，历史悠久。

　　不同的朝代都有不同的饮茶习惯和泡茶技巧。