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草莓的糖分高吗
草莓的糖分不高的。
100g的草莓含有的碳水化合物是7.1g,所以草莓在水果中属于低糖水果。水果根据碳水化合物含量可以分成低糖水果、中糖水果和高糖水果。低糖水果糖含量小于10%,包括草莓、西瓜、木瓜、柠檬、桃、葡萄等。
含糖量在10%-20%的水果为中糖水果,如苹果、梨、猕猴桃、芒果等。含糖高于20%的水果为高糖水果,包括香蕉、鲜枣等。草莓含糖7.1%,所以属于低糖水果。
一般人所有的水果都可以食用,但是有些疾病对于高含糖量的水果有一定限制,比如肥胖患者、糖尿病患者,对高含糖量的水果要尽量少食用,可吃低含糖量、中含糖量的水果。草莓属于低含糖量的水果,糖尿病患者在血糖控制良好的情况下,
可以在两餐之间适量食用草莓,但也要注意草莓的主要成分还是碳水化合物,所以不宜食用过多。
草莓的介绍,关于草莓的介绍
草莓,多年生草本植物。
高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。
叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。
聚伞花序,花序下面具一短柄的小叶;花两性;萼片卵形,比副萼片稍长;花瓣白色,近圆形或倒卵椭圆形。
聚合果大,宿存萼片直立,紧贴于果实;瘦果尖卵形,光滑。
花期4-5月,果期6-7月。
原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。
草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,且有保健功效。
草莓中国国内优良品种草莓栽培的品种很多,全世界共有20000多个,但大面积栽培的优良品种只有几十个。
中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。
草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。
草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。
草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可种草莓。
草莓的介绍
草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲,我国是在20世纪初才引进的。
草莓一般生长在拥有温暖天气的地区,不耐寒冷。
草莓原产于南美洲,主要分布于亚洲、欧洲和美洲。
中国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植。
草莓品种繁多,有2000多个品种,果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁。
常见的草莓有以下品种:
1、章姬。
果形是长圆锥形,果肉软多汁、味甜,深得草莓一族的青睐。
因产量少,品质高,采摘价偏高。
它不耐储存,若想多保存两天,建议在它七八分熟时就采下。
2、甜查理。
它的每一次结果个儿大小差不多、果形为圆锥形,表面深红色,它的叶片比一般草莓大,呈浓绿色,光合作用强,产量高,因此采摘价格相对便宜。
3、红颜。
其特征有些地方像章姬,果实长圆锥形,因其植株基部红色,果实鲜红漂亮而得名。
果肉多汁、甜香、浓郁是“红颜”的最大特点。
今年,它是郊区各大采摘园力推的拳头产品,可见它的受欢迎程度。
4、天香。
“天香”草莓由“达赛莱克特”与“卡姆罗莎”草莓杂交育成。
在北京地区日光温室条件下1月上旬成熟, 果实圆锥形, 果形正,平均单果质量29.8 g,最大果质量58 g,橙红色,光泽强, 风味浓,耐贮运。
因此在采摘时,可以多采些拿回家慢慢品尝。
5、天皇御用。
引自日本的最新品种,据说这也是在日本最受欢迎的品种,果大,短圆锥形,符合我们心目中的草莓形象,味道甜,吃起来有香气,颜色鲜红,完全成熟后果实呈现暗紫色。
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