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非洲鲫鱼可以吃吗
非洲鲫鱼是可以吃的。
非洲鲫鱼(罗非鱼)能吃的。罗非鱼原产非洲,又称非洲鲫鱼,属热带性鱼类,罗非鱼属包括亚种共有100多种。
罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。 罗非鱼是我国主要养殖水产品。
其肉质鲜美,少刺,蛋白质含量高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱,素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称,近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。
非洲鲫鱼是罗非鱼吗j
1、非洲鲫鱼是罗非鱼。
2、罗非鱼,原产自非洲地区,所以也称非洲鲫鱼。
在我国养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区,大多是池塘精养。
罗非鱼不仅味道鲜美,谷氨酸和甘氨酸的含量还特别高,深受人们喜爱。
3、罗非鱼,属热带性鱼类,罗非鱼属包括亚种共有100多种。
罗非鱼具有生成快、产量高、食性杂、疾病少、繁殖力强等特点。
除了内销外,部分企业利用罗非鱼制作鱼片、鱼排等出口国外,为优良养殖品种。
非洲鲫鱼是罗非鱼吗
罗非鱼,俗称非洲鲫鱼、福寿鱼、南洋鲫、非洲仔。
罗非鱼最早于1946年由吴振辉、郭启鄣从新加坡引进台湾省,为纪念这两个人,先称“吴郭鱼”。
1957年从越南引进我国内地,又名“越南鱼”。
因其原产于非洲,形似本地鲫鱼,故又有人叫它“非洲鲫鱼”。