慈禧为什么要吃108道菜

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　　1、因为慈禧想防止被人下毒，所以慈禧要吃108道菜的。

　　2、因为慈禧太后本身比较喜欢奢侈，在她的世界里这或许并不是浪费而是一种场面，作为地位最高者自然要配隆重的食物了，而第二点，其实是为了自己的安全着想的。慈禧一个人能吃多少，她吃不完，就把剩菜会赐给后宫或者太监宫女吃，着实省了不少人的口粮。

　　3、一方面是要保持食品的绝对卫生,杜绝“粗制滥造”,另一方面就是怕有人投毒,暗害慈禧老佛爷。种做的目的是为了防止有人下毒,入宫有人真的想陷害慈禧了,那么100多道菜你不可能全下毒啊,在慈禧爱吃的菜里面下毒,成功率还是比较大的。