杜康是哪里的酒,杜康酒出自河南洛阳的杜康村的。
关于白水杜康是哪里的酒,杜康酒的简介,杜康酒是哪里生产的,唯有杜康是哪里的酒,杜康酒等问题,今天小编将带您来分享一下。
杜康是哪里的酒
杜康酒出自河南洛阳的杜康村。
如今的杜康酒是后人创造出的一种酒,并不是古时候的杜康酒。
但其品质也不错,如今杜康酒的陈年老酒、老坛酒、三国论道这几个系列是比较受人们喜爱的,属于核心产品。
杜康酒是我国历史名酒,因杜康始造而得名,有贡酒、仙酒之誉。
历史墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错。
杜康酒属浓香型,1988年我国外交部指定为国宴用酒。
杜康酒是中国最古老的历史名酒,产在中国杜康村,杜康村位于河南洛阳市南50公里,杜康酒因杜康始造而得名。
杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。
传说中关于杜康酿酒是有两种说法的,一种是杜康在陕西省的白水县酿酒,并利用当地天然的酿酒环境,加上工艺上的精心钻研,酿出了一款好酒,因此取名白水杜康。
另一种说法说的则是杜康是河南汝阳人,在此地还发现了杜康酿酒的遗址。
而这两种传闻,都留有相关的一些文字记载。
因此,实际上,两种酒都有一定的历史正统性。
杜康村三山环抱,一溪旁流。
村南杜康河里流水潺潺,清澈见底,其中酒泉沟一段,百泉喷涌,清冽碧透,夹岸树木葱郁,景色宜人。
酿制杜康酒的泉水,称为酒泉,酒泉水清冽碧透,味甜质纯。
每遇夏季,能闻到一股天然的酒泉香。
酿制杜康酒的泉水是酒泉,泉水清冽碧透,味甜质纯,并且还有一股天然的酒泉香,再以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,采取先进工艺,使得酿造出来的杜康酒浓香清冽。
杜康酒是杜康还是白水杜康?
杜康是指河南洛阳杜康酒,白水杜康则是陕西白水杜康酒。
你可能会有疑问了,那杜康和白水杜康的区别有哪些?
杜康与白水杜康的区别
1、产地不同。
一般我们常说的杜康,指的是产自洛阳的洛阳杜康酒。
白水杜康酒是产于陕西白水县,因此得名白水杜康。
2、香型不同。
杜康酒属于浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然泉水——酒泉之水,再以高品质的高粱和小麦为原料,采用古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有“清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味。
白水杜康酒,属清香型白酒,酒液清澈透明,芳香纯正,入口绵甜,醇厚柔和,五味协调,回味悠长,饮后留香,风味独特。
全系列杜康酒价格表,喝晕而不醉人的历史名酒
如今市面上有两种杜康,常说的杜康酒是洛阳杜康,是浓香型曲酒,而陕西的白水杜康则是清香型白酒。
目前市面上以洛阳杜康酒为主,而且从杜康酒价格表来看,就知道其定位中低档,作为声名赫赫的历史名酒,杜康酒虽然不负当年辉煌,但如今杜康酒也形成了自己喝晕而不醉的特色。
全系列杜康酒价格表
绵柔杜康福临门42度500ml价格:20元 绵柔杜康尚品50度500ml价格:45元
绵柔杜康M3 50度500ml价格:68元 绵柔杜康M6 50度500ml价格:108元
白水杜康和杜康哪个好?两者有什么区别?
关于杜康,有传说他是仙界的酒神,由于触犯了天条被贬下界,然后也是后世认为杜康造酒也是酒起源的传说之一。
而如今,杜康酒有两种,有洛阳的杜康还有陕西白水杜康。
那么关于白水杜康和杜康酒,到底哪一个比较好一点?
我们想要比较两个产品,就得知道他们之间的区别,我们现在来看杜康与白水杜康的区别,
我们先说它们的产地,我们一般常说的杜康,指的是洛阳杜康。
洛阳杜康,是华夏酿酒鼻祖,是中华美酒之源,是历史文化名酒,是酒文化的起源地;杜康,是人名,是地名,是酒文化;杜康,属于洛阳,属于河南,属于中 国。
而白水杜康酒产于陕西白水县,在我国古老的文明史中,酒的文化无比辉煌。
被誉为酒林“元老”的杜康美酒,为我国久负盛名的历史名酒,是中华民族的宝贵遗产。
现在我们知道了白水杜康酒产于陕西,杜康酒产于河南洛阳。
再来看这两款酒的香型,杜康酒属于浓香型曲酒,选用杜康当年造酒的天然泉水——酒泉之水,再以优质高粱和小麦为原料,采纳古老的传统工艺和现代化科技精酿而成,具有“清亮透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长”的独特风味;而白水杜康酒,属清香型白酒,酒液清亮透明,芳香纯正,入口绵甜,醇厚柔和,五味协调,回味悠长,饮后留香,风味独特。