铁锅生锈怎么处理，铁锅生锈怎么处理永不生锈

　　铁锅生锈怎么处理，用白醋和小苏打的。

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铁锅生锈怎么处理

　　1、用白醋和小苏打。

　　醋和小苏打是厨房常用的清洁神器，只需要将搅拌好的白醋小苏打水倒入生锈的铁锅，过一会儿再用钢丝球轻轻擦拭就可以把铁锈擦除。

　　2、土豆加盐。

　　在铁锅中倒入一些盐，然后将土豆切开蘸取一些盐，摩擦铁锈就可以去除。

　　3、果皮去除。

　　将新鲜梨子的皮收集放入锅中，加入一些清水煮开，在水沸腾的同时铁锈也能被清除干净。

　　铁锅怎么保养

　　1、肥肉擦洗。

　　用肥肉热擦洗生铁锅，不仅能够有效的去除铁腥味，沾去铁锅的残留粉末，还可以在铁锅内壁形成油膜保护层。

　　尽量选择大块的肥肉，一般小铁锅有二两肥猪肉足够，大铁锅可以适当用多点。

　　2、铁锅一般都有一点味，我们在铁锅初次使用的时候还需要去味，因此在用肥肉擦洗的同时可以加点姜蓉一起擦洗，或者在擦洗完后，用姜片多抹几遍，然后再多清洗几遍就可以了。

　　铁锅是生铁好还是熟铁好

　　1、从省燃气，燃料和电力的角度来考虑，熟铁锅要比生铁锅好，因为熟铁具有很好的延展性，韧度高能，把锅锻压的比较薄，传热快而生铁锅比较脆，所以只能采用浇铸的工艺来生产生铁锅以至于无法生产的比较薄，所以它的传热没有熟铁锅快。

　　2、进行油炸的时候，选生铁锅比较好，虽然生铁锅的传热速度比熟铁锅要慢，但它的散热率要比熟铁锅要高，所以在油炸食物的时候，生铁锅不容易糊锅。

　　3、从日常护理的方面来考虑，生铁锅要比较省事一点，在正常使用的情况下，不把生铁锅表面的油膜洗掉，炒完菜后及时的清洗干净，生铁锅更不容易生锈。

铁锅生锈怎么处理永不生锈

　　1、在生锈的锅中倒入淘米水，使淘米水没过锈迹部分，再加入适量的食醋。

　　2、将水烧开，然后看到表面飘着一层带着铁渍的沫沫，关火并静置一会，等到里面的溶液不烫手为止。

　　3、然后用布擦拭，用清水冲洗干净即可。

　　铁锅生锈处理方法：1、可乐去锈法：准备一瓶过期的可乐和洗洁精，先把可乐倒进锅内，然后再加入洗洁精，用刷子来回反复的刷。

　　刷完后浸泡3~5分钟后，把生锈水倒掉，然后用清水冲洗几遍。

　　用干抹布擦干锅底，这样就可以去除锈迹了。

　　2、可乐加锡箔纸去锈法：先把可乐倒入锅中浸泡几分钟，再用锡箔纸反复刷锅内，可以很明显的看到锅底一下子亮了。

　　把清洗过的锅处理一下，就跟新的一样了。

　　这个方法很简单，大家有空的话可以试一下。

　　3、土豆和粗盐去锈法：潮湿天气，厨房的锅最容易生锈了，我们可以切一半土豆，然后在锅的表面放上粗盐，用土豆来刷锅底，锈迹很快就去除掉。

　　4、白醋去锈法：还有一种方法就是先将锅加热，然后在向里面倒入一大杯白醋。

　　浸泡十分钟左右之后，再用百洁布使劲的擦拭。

　　然后再用清水将它冲洗干净就好了。