小米能放冰箱冷藏吗，小米可以放冰箱里储藏吗

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小米能放冰箱冷藏吗

　　小米能放冰箱冷藏。

　　小米储存，最基础的是温度和水分，在冰箱存放，可以抑制小米生虫及发热，特别是较低温存放和冷冻存放，可以存放高水分的小米，达到小米保鲜的效果。

　　冰箱保存小米的注意事项

　　由于冰箱里透气性差，特别是冷藏室会有其它味道大东西会引起小米串味；

　　冰箱内湿度较大，密封隔潮不好会引起局部水分增高，所以，在冰箱内保存注意小米的密封和隔潮。

　　另外，刚出冰箱的小米，由于温度低，会出现结露现象导致小米水分增高容易发热，所以最好吃多少取出多少。

　　小米的吃法

　　百合麦米小米粥

　　食材：瘦肉4两，鲜百合2球，麦米半量杯，葱花、盐适量，生抽半汤勺，栗粉适量。

　　做法：1、麦米加水浸3小时，隔去水份。

　　瘦肉洗净，切粒。

　　下生抽及栗粉拌匀。

　　鲜百合切去焦黄部分，摘成瓣，洗净。

　　2、烧滚清水十杯，放下麦米，小米煲滚转小火煮至麦米够粘。

　　3、小米开花，加入瘦肉粒，鲜百合煲5分钟，加葱花和盐即成。

小米可以放冰箱里吗？

　　小米可以存放在冰箱中。

　　小米是一种常见的谷物，这种食物可以常温保存，也可以冰箱内保存。

　　 小米晒干后，如没有进行真空包装的情况下，应用可密封的塑料瓶或玻璃瓶装好，之后放在常温干燥的地方就可以，这样可以存放一年不变质。

　　如果是夏天，这个时候可以密封好，存放在冰箱中，这样存放可以防止小米生虫子。

　　小米在储存的过程中，如果发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。

　　小米还被称为粟米、白粱粟、粢米、黄粟、稞子、谷子等名称，这种食物的营养价值还是比较高的。

　　日常生活中，保存小米的方法有很多种，夏季保存小米想要让小米不变质，这个是可以在小米中放进适当的干活儿带，干海带能消化吸收小米中的水米，也可以防止生虫，时间久了之后小米中的海带丝会变潮，这时候能够把海带丝取下晾干，再放入小米中，这样有吸潮和除菌的效果，还可以确保小米不霉变。