玉米怎样挑甜的好吃 玉米可以当主食吗

　　玉米怎样挑甜的好吃？外表颜色，一般大家是根据自己的口味来买的，市场上白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，也有白黄相间的也是甜玉米，这两种主要是甜度不一样的。关于玉米怎样挑甜的好吃以及玉米怎样挑甜的好吃，玉米怎样挑甜的呢，玉米怎样挑甜的视频，玉米怎么挑甜的，甜玉米怎么挑甜的等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

玉米可以当主食吗

　　玉米是可以当主食的。

　　玉米是可以作为主食吃的。玉米中大量的粗纤维，要比精面、精米量高出4～10倍多，玉米中丰富的镁元素，

　　可以促进肠胃蠕动，有助于肠胃健康，并且可以帮助顺利排出体内废物和毒素，可起到清肠排毒的作用，并且对减肥瘦身非常有好处。成熟后的玉米花穗玉米须，具有利尿功效，对减肥也很有帮助。

玉米怎样挑甜的好吃

　　1、外表颜色，一般大家是根据自己的口味来买的，市场上白色的是糯玉米，黄色的是甜玉米，也有白黄相间的也是甜玉米，这两种主要是甜度不一样。

　　2、水分，不管什么东西，吃嫩的是大家的爱好，可以用手指抠一下玉米粒，如果水分贱出的多说明玉米还很嫩，如果水分少，几乎没有，说明玉米已经老了。

　　或者可以看看玉米粒的饱满的还是瘪的，也可以判断玉米的水分程度。

　　3、玉米粒的量，在市场上，有些玉米粒相对少，而且一般都不好吃，而且水分少、糖分少，如果玉米粒排列非常整齐。

　　而且颗粒多，那么一般相对会好吃些。

　　4、玉米粒的透明度，可以用肉眼看到玉米粒是否透明，如果透明，那么水分相对多，而且较嫩，煮起来会很好吃，但如果颗粒不透明，那么表示玉米已经老了。

　　水分会很少，而且吃起来也不会甜。

玉米怎么挑又嫩又甜

　　看颜色：颜色比较白的是糯玉米，而黄色的是甜玉米，糯玉米本身粘性比较强，甜玉米香甜。

　　玉米粒水分：颗粒饱满的玉米粒是最好的，干瘪的不适合，可以用手指掐一下玉米粒，如果水分充足，味道比较香甜。

　　玉米粒数量：挑选玉米粒的数量比较多，排列起来比较整齐的，口感会好一些。

　　 1、看颜色：颜色比较白的是糯玉米，而黄色的是甜玉米，糯玉米本身粘性比较强，甜玉米香甜。

　　 2、玉米粒的水分：颗粒饱满的玉米粒是最好的，干瘪的不适合，可以用手指掐一下玉米粒，如果水分充足，味道肯定比较香甜。

　　 3、玉米粒数量：挑选玉米粒的数量比较多，排列起来比较整齐的，口感会好一些。

　　 4、玉米粒的透明度：如果玉米粒的透明度高，说明玉米粒水分充足，味道很好，如果玉米粒看起来不透明，甚至很明显的黄色，说明玉米已经老了，味道欠缺很多。

　　 5、看玉米须：玉米在剥完皮的时候会在露出里面的玉米粒的时候，还会有像胡须一样的玉米须在上面附着，看玉米须也能够看出来玉米的新鲜程度。

　　要挑选壳内部玉米须新鲜的。