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梨子是寒性还是热性
梨子是寒性的。
梨一般是凉性，适量的吃一些有助于改善身体上火。
梨属于一种比较常见的水果，性质偏凉微酸，能够起到生津润燥的作用，并且也能够清热化痰，
对于改善身体上火作用引起的咳嗽咳痰，能够起到辅助的功效，而且也能够起到调理便秘的作用，因此梨属于凉性食物。因为梨的性质比较凉，因此不能够吃得太多，否则就有可能会对肠胃道的刺激，容易引起腹泻。
怎样挑梨子甜不甜呢
1、看梨脐。
挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。
2、看梨形。
形状端正规则的梨果肉细腻，质地鲜脆，汁液丰富，味道也较甜。
而形状不规则的梨子果肉分布不均匀，通常肉质粗糙，汁少味淡，甚至有苦、涩味。
3、看梨皮。
应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好，梨皮看起来较厚的一般果实粗糙并且水分不足。
如何挑选甜的梨
梨含有多种维生素和纤维素，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，在古代有“百果之宗”的美誉。
除此之外，梨还有各种药效。
那么，关于梨，我们怎样才能挑选到汁多又甜的梨呢？
1、要选有外包装的，因为有外包装，可以防止梨的水分跑掉，最好是买那种里面是一层纸，外面在包一层塑料袋的，因为这样密封性很好，水分流失少。
2、挑选梨的时候，看外形，要选个大的，因为个大的梨的果肉多，水分多，如果选个小的梨，梨本身的核就很大，吃不了几口就没有了，精力都花费在削皮上。
3、看梨的肚脐部分，光滑凹陷的是母梨，水分比较多又甜。
肚脐似花架的是公梨，核大水分没有那么多，也不怎么甜。
4、买梨时，还要把梨拿在手里，看一看梨的重量是否和它的个头相称，如果拿在手里分量很重，那就表明它的水分含量很大，可以买。
如果一个梨拿在手里轻飘飘的，说明它的水分很少，就不要选了
