自制食物可以保存几天不坏吗 自制食物可以卖吗

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自制食物可以卖吗

　　自制食物是不可以卖的。

　　自制食品无资质销售属违法,网售自制食品的情况较为复杂,涉及生产经营食品(餐饮)加工等多个环节,依据《食品安全法》均应取得相应的许可。

　　没有取得《食品生产许可证》的企业不得生产食品,任何企业和个人不得销售无证食品。

自制食物可以保存几天不坏吗

　　1、保存得当可以存放1-2天。

　　2、自己自制的食物，保存时间不宜过长，一般情况下，密封存放在阴凉干燥处，能够保存1-2天，时间过长的话，食物中的活性成分会有所丧失，可能出现异味、腐烂等变质情况，此时滋生大量细菌等有害物质，不宜继续食用。

自制饼干能放多久

　　自制饼干常温下不加干燥剂可以储存10-15天左右，如果保存时添加干燥剂则会保存一个月。

　　　　下面说一下自制饼干的保存方法。

　　1·饼干放凉后应放入干燥洁净的密封包装袋或者食盒等。

　　　2·饼干要放在干燥通风的地方保存，避免阳光直射，温度介于5-26度最佳。

　　3·有干燥剂的可以在装饼干的物件里放入，可以延长饼干的保质时间。

　　4·建议不要把饼干放冰箱里，虽然冰箱的温度确实适合保存饼干，但是冰箱里不只是放饼干一样东西，还有很多其它的食物，这样容易造成串味，而且其它食物挥发出来的水分也容易使饼干受潮。

　　一、自制饼干能够放多长时间

　　自己做的曲奇饼干和外边卖的实际上是一样的，差别取决于储存方式 。

　　假如自己做的曲奇饼干充足好(不水分含量)，用自封袋密封性好，再在自封袋里放进防潮剂或是添加剂(这二种销售市场上都是有卖)，那样就可以增加曲奇饼干的储存时间，最少2个星期以上。

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　　手工饼干保质期

　　二、曲奇饼干如何保存

　　1、烤好的曲奇饼干晾凉后应当放进干净干躁的自封袋或是小盒子等。

　　2、曲奇饼干要放到荫凉干躁自然通风的地区，温度为5-26度为宜。

　　3、选购防潮剂或是添加剂装在曲奇饼干的包装袋里，可以增加保存期。

　　4、冰箱的温度虽然特别适合曲奇饼干储存，可是电冰箱里除开曲奇饼干还会继续放其他东西，将曲奇饼干放到电冰箱，会非常容易导致反味，并且别的食材蒸发出去的水份会促使曲奇饼干反潮。

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　　手工饼干保质期

　　三、自制饼干小技巧

　　1、先好好地观查一下自身的电烤箱的火力点和温度是不是匀称，由于许多电烤箱在烤制时的温度要比自身调至的温度要高一些。

　　曲奇饼干全是小块状的，假如烘烤温度没有控制好，不但烤不太熟还会继续烤糊。

　　因而，大伙儿需要好好地了解一下自身电烤箱的性子，便于在烤制的情况下适度调节下温度和时间。

　　2、做饼干的全部粉末状原材料都需要筛粉，由于粉末状原材料在储存的全过程非常容易消化吸收水份，进而造成结团，筛粉能够筛除结团，便于尽快和别的原材料混和匀称。

　　3、鸡蛋液不必一次性所有添加，要少量多餐地添加，那样能够促使别的原材料尽快消化吸收鸡蛋液，拌和得更匀称。

　　4、拌和面糊或是面浆，不必拌和得太过，避免 起面条，要不然会影响曲奇饼干口味，只需要把面浆翻拌就可以。