农商网 晒干菜用什么容器保存比较好？干菜放入保鲜盒或密封罐，隔绝空气放阴凉处存放即可，约可保存半年的。关于晒干菜用什么容器保存比较好以及晒干菜用什么容器保存比较好，晒干菜用什么容器保存好，晒干菜用什么容器保存最好，晒干的菜如何存放，晒干的菜可以放冰箱保存等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：
干菜可以放冰箱保存吗
干菜是可以放冰箱保存的。
菜可以放冰箱冷冻储存起来的。
或者就是将干菜放进阴凉干燥的地方进行保存,如果家中有保鲜盒或者是能够密封的容器最好采用这样的容器,
装入容器盖上盖子进行存放,一般可以保存半年左右的时间的。这两种保存的时间长度都是比较长的,效果都是比较好的。
晒干菜用什么容器保存比较好
1、干菜放入保鲜盒或密封罐，隔绝空气放阴凉处存放即可，约可保存半年。
若家中无现成保鲜盒或密封罐，亦可将干菜放入塑胶袋内绑紧，置于冷冻库，约可放置半年。
2、因为干菜都是放置在外头晒干，难免有尘土，所以使用前都需要先洗净，再浸泡冷水30～60分钟，以去除过多的盐分，可以试吃看看，拿捏浸泡的时间。
若是没有抹盐的干菜只要将其泡发即可。
记得使用冷水才不会使干菜熟成，失去了原本甘甜的味道。
晒的干菜怎样存放
生活中很多人都喜欢吃干菜，蔬菜的种类是很多的，有很多的蔬菜都是可以晒成干菜来食用的，不同的干菜吃法也是不同的，干菜可以和很多的食材搭配起来食用，是非常好吃的，其实在晒干菜的时候是有窍门的，如果没有掌握这些窍门，很容易导致在晒干菜的时候出现发霉变质的现象。
晒干菜的窍门
第一种：莴笋干
莴笋干制作过程：
1.准备好莴笋，去根，去叶，削皮。
2.将干净的莴笋切成约2毫米厚的片。
3.在莴笋上面加上食盐适量，调匀，腌制一夜。
4.第二天放在太阳底下，需晒三四天。
5.晒好后，就用密封袋装起来放进冰箱的冷冻室，吃时用清水泡洗干净即可。
第二种：黄瓜干
黄瓜干制作过程：
1、黄瓜不用去皮，只去刺，洗净沥水。
2、把干净的黄瓜对半切开，挖去黄瓜瓤，
3、然后把弄好的黄瓜再对半切成小段，撒上适量盐，搓匀。
4、放一晚上，使黄瓜腌得出水。
5、第二天取出渍水后的黄瓜，放太阳下晒两天即可。
6、晒了两天的黄瓜干装到保鲜袋里，放冰箱冷藏。
要吃的取适量来吃就可以了。
第三种：空心菜干
空心菜干制作过程：
1.将空心菜择洗干净沥水。
2.放入开水中焯水，时间不易过长。
3.捞出冷水过凉。
4.挤干水分。
5.太阳下晒一两天。
6.晒干后，用塑料袋密封保存。
第四种：茄子干
茄子干制作过程：
1.茄子，洗净去蒂。
2.茄子切片，厚约6～10毫米。
切后以后撒适量细盐拌匀，杀杀水。
3.在锅内放三分之二的水，烧开，放入锅内煮汆一下。
4.捞出沥干水。
5.放在太阳下3天左右必须完全干燥。
6.晒好的茄子干可以装入塑料袋，密封后放入冰箱里冷冻保存。
也可以用透气的布袋装起来，挂在室内干燥通风的地方，隔一段时间拿出来晒晒，防止茄子干受潮变质就可以了。
第五种：菠菜干
菠菜干制作过程：
1、将菠菜摘干净，红根可去可留，洗净沥去水分。
2、锅里水烧开后，放入菠菜。
3、待锅中水再次沸腾后，再焯煮1分钟将菠菜捞出。
4、控去水分，稍晾凉后，将菠菜挂在架子上。
5、架子放在向阳通风干燥处，晒三四天。
6、菠菜彻底干透后，摘下来，放入密封的袋子里，防止受潮。
