农商网 怎样保存白糖不发霉呢？室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块的。关于怎样保存白糖不发霉呢以及怎样保存白糖不发霉呢，怎样保存白糖不发霉窍门，怎样保存白糖不发霉不变质，怎么保存白糖不受潮，如何保存红糖不发霉等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：
白糖可以炒糖色吗
白糖是可以炒糖色的。
可以炒糖色。白糖炒的糖色颜色比冰糖炒出来的深,甜味也会比冰糖炒出来的重,所以它比较适合红烧肉、红烧鱼、宫保鸡丁、卤菜等系列的深色菜肴。
白糖不仅可以使食材的颜色更好看,也会使菜肴味道更丰富。用白糖炒糖色最适合用油炒法。
白糖炒糖色的具体做法是先在锅里倒入100毫升的水和10毫升左右的食用油,霍匀、烧开,倒入白砂糖中火炒至白糖变成焦糖色,冒小气泡即可。
怎样保存白糖不发霉呢
1、室内相对湿度不超过70%,周围的贮糖环境不能低于0℃,在0℃以下,糖会因受冻而结块。
夏季的贮糖环境不要高于35℃,温度过高糖会化了。
2、贮存糖的旁边,不能存放水分容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。
3、还要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。
把食糖装入瓷罐或玻璃皿中,将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿。
如何保存白糖不坏 怎么保存白糖不坏
1、白糖保存要求环境湿度相不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃，在0℃以下，白糖会因受冻而结块。
而在夏季，贮糖环境不要高于35℃，温度过高白糖会化了。
2、保存白糖的容器旁边，不能存放水分容易蒸发的食品或有恶劣异味的食品。
3、要防止老鼠、苍蝇、虫、蛾等对糖的侵害。
4、保存白糖最好的容器是瓷罐或玻璃瓶，把白糖装入容器后一定切记盖紧盖子，以防空气进入。
然后将容器放在阴凉、通风处，不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
