水培豌豆苗是一种简单又实用的种植方法,它不仅可以得到松软且绿色健康的豌豆苗,还能让我们避免泥土污染和空气中微生物带来的伤害。
物品准备
1.豌豆种子:去掉被蒂周围发黄或棕色的种子。
2.透明塑料杯:可以容纳豌豆根部生长。
3.水:温度在15-20摄氏度之间。
4.酵素液:可以加速豌豆种子发芽。
步骤
1.浸泡:将豌豆种子放入水中浸泡4-6小时。
2.施加酵素:在浸泡的水中加入一勺酵素,可以促进豌豆种子的发芽。
3.种植:将浸泡了酵素的豌豆种子均匀地放在透明塑料杯中,并覆盖上透明塑料盖子。
4.适度浇水:在豌豆种子上方覆盖一层湿润的棉花,每天保持湿润即可。
5.光照:将豌豆苗放置在透明塑料杯旁边,每天给它们2-3小时的阳光照射。
注意事项
1.水温不要过高:豌豆种子最适合的生长温度在15-20摄氏度之间。
2.适度加酵素:太多的酵素会破坏豌豆种子的壳,太少的酵素则不能促进豌豆种子的发芽。
3.保持湿润:在豌豆种子上方覆盖一层湿润的棉花,每天保持湿润即可;但过多的水会从透明塑料杯底部流出,影响豌豆苗的生长。
4.避免阳光直射:虽然豌豆苗需要日照,但阳光直射可能会对其造成伤害,所以每天只需给豌豆苗2-3小时的阳光照射即可。
通过以上方式种出来的豌豆苗味道鲜嫩,适合直接作为生菜沙拉或者炒菜的配菜;同时也是一项富有教育意义的实验项目,可以用来启发孩子们的创造力和动手能力。