农商整理 猴头菇，也被称为“神奇菌”或“冬菇王”，是一种营养丰富，口感鲜美的珍稀食材。如何种植这种珍贵的菇类呢？本文将提供详细的猴头菇种植方法，帮助爱好者们在家中轻松培育自己的猴头菇。
选购猴头菇种子
1. 选择正规商家
猴头菇种子的选购非常重要，要选择正规渠道购买并确认其品质。建议选择有一定口碑和信誉的专业猴头菇种子生产商。
2. 选择新鲜种子
要选择新鲜、色泽鲜艳、没有变质的种子。良种、正品种子生长周期短、投资少，成菇率高，对人体健康无害。
准备种植基质
1. 准备砖麸和水
将干燥的砖麸浸入水中，挤压出多余的水分，保留1/3的水分。注意水的温度不得高于40℃。
2. 处理完毕后将砖麸放入麻袋中
为了防止基质发霉和腐败，要将处理完的基质放入麻袋中，放置于通风干燥的地方。
培育猴头菇菌种
1. 准备培养液
可以在黑暗环境中使用玉米糖或香蕉渣等基质来培育猴头菇孢子，提取肉眼看不到和手触感丰富的孢子，制作出猴头菇菌种。
2. 将菌种涂抹到基质上
将培育出的猴头菇菌种均匀涂抹于麻袋中的砖麸上。每一百斤砖麸，大约需要用1斤的菌种。
猴头菇种植
1. 提前浸泡基质
在种植前需要将放置麻袋中的砖麸使用透明塑料袋密封，并浸泡于水中大约2小时以充分吸足水分。
2. 开始培育
然后将已经涂抹好猴头菇菌种的基质装入透明塑料袋内。将塑料袋密封后放置于宽口桶内，每天进行2-3次的通风换气。
3. 培育到菌丝均匀分布为止
通常培育6-10天后，可见菌丝均匀分布在基质表面。
收菇
1. 猴头菇成熟期
在猴头菇已经长出蘑菇盖、蘑菇柄之后，就要开始对其进行监测。猴头菇成熟需要两到四天时间。
2. 成熟后及时采摘猴头菇
要在猴头菇成熟后及时采摘，单次收割量不得过多，避免对基质造成伤害。同时要保持适宜的环境温度和湿度，促进下一次的猴头菇生长。
以上就是猴头菇种植的详细步骤。相信只要按照这些步骤耐心地进行，就可以享受自己亲手种出的营养丰富、美味可口的猴头菇了！
