种植豆芽方法图解

豆芽是
一
种营养丰富、便宜易得
的食品，适合家庭自制。以下是关于种植豆芽的详细方法图解。


准备材料

大豆：100克左右。



清洁水：

浸泡用的清水一杯
（约200毫升）

。

种植盆或平底容器：底部有
排水孔，盆底需加入1
至2层水悬浮在底部，容器可盖上一个不漏光的黑色薄布
或盖子，放置在通风、暗处。

浸泡豆

子

将100克豆子洗净后，放在大碗里，用清
水浸泡8至12小时，浸豆水需没过
豆子
。浸泡过程中，注意每隔2到3小时需要换一次水。

放入容器

在种
植盆或容器里加入豆子，平铺排列，使
豆子间隔开一定距离。



保持湿润

向豆子喷洒一些水，保持豆子和容器内部湿润。每隔4到5小
时需再次向豆子喷洒水。

放置通风的地方

豆子需要摆放
在一个有通风但不会吹到直

接的风口处，如浴室、阳台等，避免过度抗寒和过度受热。

减少光照

豆芽需
要生长在阴暗
的环境中，所以需要使用黑
色

薄布或容器盖子。可以每天取下来透气或
者换上一圈新的湿润毛巾，定期清洗薄布或毛巾避免细菌和霉变。

收成

在成长过程中
，豆芽会从豆子中呈现出白色或黄
色
的根茎。当根茎伸长到5至6厘米时，就

可以收获
豆芽了。

以上便是种植豆芽方法图解的详细回答，希望对您有所帮助！