小白菜和大白菜是不是一个品种？小白菜和大白菜是一个品种吗？小白菜和大白菜并非一个品种，他们都属于白菜，但是是白菜中不同的品种。
在生活小常识中我们遇到小白菜和大白菜是不是一个品种这样的问题，农商网生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案，小白菜和大白菜是不是一个品种和小白菜和大白菜是一个品种吗的生活常识和百科知识大全，具体下面我们来介绍一下：小白菜和大白菜并非一个品种，他们都属于白菜，但是是白菜中不同的品种。小白菜是专门培育的不结球的白菜品种，叶子更多，不会长很大，一年四季都会有，而大白菜是结球白菜，在北方多有栽培，十分耐存储，主要用于制作炖菜，当然也可以炒食。
小白菜和大白菜是不是一个品种
- 小白菜和大白菜是一个品种吗
小白菜和大白菜里面都含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，且外形也比较相似，很多人会将二者弄混，他们并非是一个品种，虽然都属于白菜，但是是白菜家族中的不同类别。
小白菜是我国专门培育的不结球的白菜品种，相较于大白菜来说，它的叶子更多，也不会长的太大，而大白菜更是土生土长的中国菜，在我国北方多由栽培，又被称为结球白菜，它是可以接球的，且十分耐储存。
另外，大白菜多在秋冬之际成熟，重量可达6斤左右，而小白菜一年四季都会有。大白菜和小白菜的味道也是不一样的，所以吃法也有一定的区别，大白菜多用于制作炖菜，也会炒着吃，而小白菜主要适用于炒菜。
以上是【小白菜和大白菜是不是一个品种】的详细全文内容，更多的生活常识请移步到农商网生活常识大全。
