发好的海参能保存多久？发好的海参冷冻的保质期多久？发好的海参一般可以在冰箱冷冻贮藏一个月左右。
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发好的海参能保存多久
- 发好的海参冷冻的保质期多久
对于已经发好的海参，可以再次进行冷冻保存，只是会缩短海参保存的时间，也会降低它的食用口感和营养价值。干海参在保存时，一般可以存放在冰箱冷冻区2-3年。冷冻和冷藏都可以保存，这在一定程度上都可以抑制细菌等微生物的滋生。
冷冻和冷藏都对食物的保鲜有所帮助，但冷藏只适用于短时间保存，长时间冷藏的话还是会滋生细菌等有害物质，而冷冻适合长时间保存干海参，只是会影响口感和营养。另外，海参还可直接存放在干燥通风的地方，也可以比较好地保存干海参。
发好的海参应该要尽快食用，不可以长时间浸泡在水中或者长时间带水放置在冰箱保鲜室里，如果一次泡发较多，立刻不能吃完，应该放置在冰箱的冷冻室里带水单冻，一般可以储藏一个月左右，需要的时候用热水浸泡就可以了。
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