冷冻的排骨能不能焯水？冷冻的排骨可以直接焯水吗？冷冻的排骨不能直接焯水，需要先将其解冻，不然肉质会收缩，导致腥味无法去除，焯水的时候可以加入料酒生姜去除腥味，如果想要排骨保存的时间长一些，可以将其放在冷冻室里面，可以保存一到三个月，但是不要频繁的拿出来，不然排骨也可能会变质。
在生活小常识中我们遇到冷冻的排骨能不能焯水这样的问题，农商网生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案，冷冻的排骨能不能焯水和冷冻的排骨可以直接焯水吗的生活常识和百科知识大全，具体下面我们来介绍一下：冷冻的排骨不能直接焯水，需要先将其解冻，不然肉质会收缩，导致腥味无法去除，焯水的时候可以加入料酒生姜去除腥味，如果想要排骨保存的时间长一些，可以将其放在冷冻室里面，可以保存一到三个月，但是不要频繁的拿出来，不然排骨也可能会变质。
冷冻的排骨能不能焯水
- 冷冻的排骨可以直接焯水吗
冷冻排骨不能直接焯水，直接焯水会导致排骨的肉质紧缩，需要先将排骨解冻，不然排骨外面的那层皮会因为热水刺激收缩，达不到焯水的效果，导致内部腥味无法去除，从而影响排骨的肉质和口感。
冷冻排骨可以放在常温下解冻，如果想要解冻的快一些，可以将它放在温水里面，排骨解冻好之后可以放在冷水里面焯水，在焯水的时候可以加入一些料酒，生姜，方便更好的去除排骨上面的腥味。
排骨想要保存的时间久一些，可以将其放在冰箱的冷冻室里面，一般可以将其放在冰箱里面一到三个月左右的时间，但是不要反复的拿出来，不然排骨也可能受到影响。冰箱里面不要装的太满，因为排骨结冰会很占很大空间。
以上是【冷冻的排骨能不能焯水】的详细全文内容，更多的生活常识请移步到农商网生活常识大全。
冷冻的排骨可以直接焯水吗
不可以的。
冷冻的排骨不可以直接焯水。从冰箱中刚拿出来的排骨不能直接放在开水中解冻,如果直接放在开水中,
排骨外面的一层肉就会紧紧地收缩,排骨内部的腥味就无法去除掉,这样不仅会损伤排骨的肉质,还会影响口感。
先在常温中让排骨解冻,可以将排骨放在袋子中直接放进温水里,等排骨解冻后直接放在冷水中焯水,这样才能完全去除排骨内部的腥味。
