大米能保存多久，普遍的大米包装有真空、普通包装和散装三种，不同的包装方式，在存贮时间上也有很大的不同。下面农商网小编带你了解一下关于大米能保存多久的那些事。
大米能保存多久
1、普遍的大米包装有真空、普通包装和散装三种，不同的包装方式，在存贮时间上也有很大的不同。一般情况下，真空包装的大米保质期可以达到12个月，普通包装的大米在6个月左右，而散装大米时间相对短一点，在3-6个月。
2、影响大米保质期时长的，不仅是包装方式，还有大米本身的水分，空气中的温度和湿度，以及存储方式。
3、南方因为空气中湿度比较大，同款大米的保质期要比北方短一点。
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大米是水稻还是小麦
大米是水稻的。
水稻是禾本科禾本属一年生或多年生草本植物，其种子经过加工后就是大米。小麦是禾本科小麦属一年生草本植物，其种子经过加工后就是面粉。
因此，大米是水稻，而不是小麦。
水稻和小麦都是重要的粮食作物，但它们在产地、种植方式、营养价值等方面都有所不同。
水稻主要分布在亚洲、非洲、南美洲等热带和亚热带地区，小麦主要分布在北半球温带地区。水稻通常采用水旱轮作的方式种植，小麦通常采用旱地种植的方式种植。水稻的营养价值较高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，小麦的营养价值也较高，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。
