自助餐前些年特别火，因为可以随便吃受到很多人的青睐。通常来说，自助餐有很多种形式，比如自助烤肉是需要自己动手的，当然会搭配做好的甜品水果之类;还有自助餐是全部做好的熟食，只需要自行取餐就行，通常包括中餐和西餐还有饭后甜点。
而近些年来，自助餐不像之前那样火爆，不过夏天是吃虾的季节，于是有店家推出了吃虾子的自助餐，只要吃的完，虾子可以无限供应。
据媒体报道，近日，江西萍乡小伙打完球后到小龙虾自助店用餐，从晚上8点吃到12点，整整吃了80余斤小龙虾，吃完的虾壳摆满桌面。
据此，老板赖先生介绍，自助是79元一位，平常一个客人也就吃五六斤，这4个小伙子也算是破了店里的记录。自己家的小龙虾进价18块钱一斤，算上人工成本，差不多20元，这一桌虾的成本大概在1600块钱左右，自己也算是碰上硬茬了。
对此，有网友表示，前一阵子小龙虾收价跌破10块，虽然近期价格有上涨，但我也不信老板这虾18块进的，成本20客人一般吃五斤，这样成本就100了，定价79，那每一桌都是亏的啊。
还有人认为，我去吃自助餐不管花多少钱，都不会吃撑，吃撑坏的是自己的身体。到时候肠胃坏掉不知道医药费多少，这是浪费食物浪费医疗资源
此外，有医生提醒，虾头除了有肝胰腺(虾黄)，还有胃、腮，最容易聚集重金属、病原菌和寄生虫，建议只吃虾尾别吃虾黄。同时，小龙虾死亡超过2小时后食用，容易引起中毒，不建议吃。
5月29日，江西萍乡，发生了一件让人意想不到的事情。4位小伙去龙虾自助店用餐，自助4小时候吃了80余斤小龙虾，这家店是79元一位，老板表示: 碰上硬茬了。
原来当天4位小伙打完球饿了，就来到了一家龙虾自助店用餐，结果这一顿自助从晚上8点吃到12点，虾壳堆得满桌都是，整整吃了80余斤小龙虾。
据这家店老板介绍，他们店里自助是79元一位，平常一个客人也就吃五六斤，算是比较多了，这4位小伙吃了80斤算是破了他们店里的记录。
他们店里的小龙虾进价18块钱一斤，算上人工成本的话，差不多20元一斤，这一桌虾大概在1600块钱左右，亏肯定亏了，这次他也算是碰上硬茬了。
而网友看了视频后，也是感到有些惊讶。
有网友说: 每人20斤？就是不要钱也不可以这样哦!
也有网友说: 成本20，平均一人五六斤，就120，来个人老板亏40，好良心的老板。
还有网友说: 自助餐不限时？
这4位小伙用4个小时吃了80余斤小龙虾，每人差不多20斤，确实挺能吃的，和老板说的平常一个人也就吃五六斤左右相比的话，这4位小伙确实是打破他店里的记录。
而他店里自助是79元一位，那么4人也就316元，如果算上人工成本按20元一斤的话，是1600元，那么他收费316元，估计老板该哭了。
但是平常一个客人吃五六斤，就按六斤算的话，20元一斤，一人120元，老板收费却是79元，这是按吃最多的算法，那么老板亏41元，如果客人吃得少，比如一两斤，老板还是赚的。
就是这小龙虾进价18元一斤，算上人工成本20元一斤，那么多来几个能吃的，老板的店估计都开不下去了，这龙虾进价应该还会便宜点。
不过自助餐像是我们这边都是有限时的，一般都是两小时，然后差不多就走人了，吃4小时少见。
所以这4位小伙也真的很能吃，估计大多数也一个人吃不了20斤龙虾，我记得自己最多一次吃小龙虾也就吃了2斤，平时去吃小龙虾就一斤左右，多了就不想吃，看来这次老板确实碰到硬茬了，可是自助餐，只要不浪费就可以一直吃，但是我们都知道，一个人吃的量有限，老板反正还是赚得，除非遇到像4位小伙这样能吃，那么老板肯定是要亏的。
