包棕子的米泡多长时间 包粽子的米没泡煮多久

包棕子的米泡多长时间,对于包粽子的糯米泡的越久越好的,糯米最少也要泡三个小时的。…

  包棕子的米泡多长时间,对于包粽子的糯米泡的越久越好的,糯米最少也要泡三个小时的。下面农商网小编带你了解一下关于包棕子的米泡多长时间的那些事。

包棕子的米泡多长时间

包粽子的米没泡煮多久

  煮半个2个小时左右就可以了。煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。

  高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。

  在煮粽过程中如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。

  煮好以后趁热取出,吃时打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,糯而不粘,成甜适中,香嫩鲜美是为上品。

包棕子的米泡多长时间

  1、对于包粽子的糯米泡的越久越好的,糯米最少也要泡三个小时的。

  2、糯米应该用温水进行泡,并且比例最好是一比二。

  糯米浸泡好之后再包粽子,这个时候细胞吸了很多的水涨破了细胞壁,可以释放出粘性物质,使粽子变的非常黏软的。

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