碧玉翡翠是什么菜 碧玉翡翠金汤笋

　　碧玉翡翠是什么菜，应该是白玉翡翠吧。下面农商网小编带你了解一下关于碧玉翡翠是什么菜的那些事。

碧玉翡翠金汤笋

　　用料

　　家乐老母鸡汤浓汤宝 1颗

　　芦笋 400克

　　白玉菇 50克

　　咸肉 30克

　　清水 400克

　　做法步骤

　　1、准备好全部食材

　　2、芦笋切成段，焯水后捞出备用，咸肉切片。

　　3、锅中放油，煸香蒜瓣和咸肉，加入白玉菇继续煸炒。

　　4、加入清水，加入一颗家乐老母鸡汤浓汤宝，煮化。

　　5、再加入芦笋煮熟。

碧玉翡翠是什么菜

　　1、应该是白玉翡翠吧。

　　白玉翡翠是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。

　　主料由鸡胸肉、豆芽、油菜组成。

　　2、此菜色泽翠绿，口味清淡。

　　鸡胸肉和豆芽在翡翠油菜的掩映下更显其白玉本色，具有荤素搭配得当，营养价值丰富之特点。

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