编辑整理 包菜和白菜的区别？产地不同：包菜原产于地中海地区，而白菜是我国本土蔬菜，原产于中国北方地区;种属不同：包菜是十字花科芸薹属种植物，白菜是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种;3、形态特征不同：包菜茎短缩，叶片椭圆，白菜主根较粗，叶片生于短缩茎上。关于包菜和白菜的区别图片以及包菜和白菜的区别图片，包菜和白菜的区别是什么，包菜和白菜的区别在哪里，包菜和白菜的区别和功效，白菜和包包菜的区别等问题，农商网将为你整理以下的日常知识：
包菜是白菜的一种吗
不是。
圆白菜也叫圆生菜，是白菜种类中的一种，而包菜也叫卷心菜，两种非常相似但却是不同种类的食物。包菜的包裹程度以及紧致度要比圆白菜更高，两者都可以炒制后食用，口感清脆香甜又美味。包菜常见的做法有干锅有机包菜、包菜炒肉等等。
包菜和白菜的区别
1、产地不同：包菜原产于地中海地区，而白菜是我国本土蔬菜，原产于中国北方地区;2、种属不同：包菜是十字花科芸薹属种植物，白菜是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的变种;3、形态特征不同：包菜茎短缩，叶片椭圆，白菜主根较粗，叶片生于短缩茎上。
包菜和白菜有哪些不同
1、产地不同
包菜又被称为卷心菜，原产于地中海地区，是甘蓝的变种，体型较远，吃起来口感香甜;白菜是我国本土蔬菜，原产于中国北方地区，在我国有较久的栽培历史，是由芸薹岩板而来，其叶球、莲座叶或花茎都可以食用。
2、种属不同
包菜是十字花科芸薹属种植物，而白菜是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种，虽然二者同属于十字花科芸薹属，但是还是有一定区别的。
3、形态特征不同
包菜是浅根系，茎短缩，叶片椭圆，颜色为绿色、深绿色或者是紫色，叶柄比较长，成型后整体呈扁圆形;白菜同样为浅根系，但是它主根较粗，侧根发达，叶片生于短缩茎上，呈莲座状，会开花，花色为蛋黄或者是黄色。
卷心菜和白菜有什么不同？
卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在中国，因此在中国也叫“洋白菜”，但是卷心菜和白菜并不是同一物种。
1、白菜是十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种的一个变种以绿叶为产品的一二年生草本植物。
卷心菜学名结球甘蓝，为十字花科芸苔属种植物。
2、白菜原产于中国北方，是中国的传统蔬菜，由芸薹演变而来，以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。
卷心菜原产于地中海地区，属于甘蓝的变种。
3、形态特征不同
①白菜：白菜根为浅根系，主根粗大，侧根发达，水平分布，叶片有毛或无毛，着生于短缩茎上成莲座状，除薹用和分蘖类型外，腋芽不发达，总状花序，花淡黄至黄色，长角果。
饮食常识
②卷心菜：卷心菜根为浅根系，茎短缩，叶丛着生短缩茎上，叶片椭圆、倒卵圆或近三角形，绿、深绿或紫色，叶面有蜡粉，叶柄细长，生长一定叶丛后，短缩茎膨大，形成肉质茎，圆或扁圆形，肉质、皮色绿或绿白色，少数品种紫色，长角果。
