编辑整理 冷面煮几分钟？冷面一般煮两分钟左右就能熟，若是煮制太长时间，反而会导致口感和营养成分下降。关于冷面煮几分钟效果最佳以及冷面煮几分钟效果最佳，冷面煮几分钟最佳，冷面煮几分钟捞，冷面煮几分钟就熟了，冷面煮几分钟可以吃等问题，农商网将为你整理以下的日常知识：
煮冷面是开水下还是冷水下
热水。热水下面条不会黏在一起。水烧开后下面条，煮面时用中火，要用筷子搅动，这样能防止面条黏连，水开后就关火，倒掉热水，用冷水漂洗2次。
沥干水浇上一勺香油或是花椒油，让面条均匀分散开，配菜事先用水烫熟，后面加到冷面里配上调味料搅拌就可以了。
冷面煮几分钟
冷面一般煮两分钟左右就能熟，若是煮制太长时间，反而会导致口感和营养成分下降。
我们在把冷面煮熟之后要将它放入冷水中过凉，再熬煮一碗牛肉汤并往其中加入食盐、白糖、冰水等物，最后把牛肉汤倒入冷面中并摆上黄瓜、辣白菜、熟鸡蛋、牛肉片即可食用。
冷面要煮多久
冷面是一种机压面条，我们如果想要熬煮它的话，就要让它开水下锅熬煮两分钟左右的时间，等冷面煮好之后就可以将它放入冷水中过一遍凉，这样煮出来的冷面的口感会更好。
等冷面煮好之后，我们就可以熬煮适量的牛肉汤并往其中加入食盐、白糖、冰水等物，再准备黄瓜、辣白菜、鸡蛋、牛肉这几样食材，然后将其中的牛肉炖煮切片，将鸡蛋煮熟并对半切开备用。
接着把牛肉汤倒入煮好的冷面里面，再把处理好的黄瓜、辣白菜、熟鸡蛋、牛肉片依次摆入碗中即可食用，这里我们还可以根据自己的口味往汤里面撒一点白芝麻。
冷面煮几分钟效果最佳
冷面煮5分钟效果最佳。
前提是这个冷面泡过已经软了没有硬芯才行，如果是没有泡过的就需要煮8分钟，而且在焖一会儿。
冷面一般需要煮的时间大概在五分钟左右即可，煮好的冷面需要放入到冷水中过一下，这样冷面能够爽滑弹牙。
最后加入牛肉汤底以及苹果、牛肉、葱花、芝麻等食材，这样做好的冷面就是非常正宗的了。
具体做法如下：
主料：冷面20克、汤汁料100毫升。
辅料：酱料10克、黄瓜丝5克、香菜5克、西红柿5克、鸡蛋1个、芝麻适量。
步骤：
1、用冷水浸泡2个小时凉面。
2、倒入矿泉水50毫升，汤汁料100毫升，酱料10克，搅拌均匀。
3、准备黄瓜15克，香菜5克，西红柿5克，鸡蛋一个。
4、倒入冷面，沸水煮5分钟捞出，再用冷水过3-4次。
5、倒入冷面、黄瓜丝、西红柿鸡蛋、鸡蛋、香菜，撒上芝麻即可。
