编辑整理 肉咸了怎么补救？肉咸了的话可以在烹饪的时候往里面添加一些豆腐，这样就能起到稀释食盐的作用，从而减轻咸味，或者是当我们想制作红烧肉等食物的时候，可以往里面添加一些白糖，用它的甜味来掩盖肉的鲜味，只需要在烹饪的时候往里面撒一些即可。关于红烧肉咸了怎么补救以及红烧肉咸了怎么补救，粉蒸肉咸了怎么补救，回锅肉咸了怎么补救，小酥肉咸了怎么补救，卤牛肉咸了怎么补救等问题，农商网将为你整理以下的日常知识：
五花肉太咸了怎么办
1.添加豆腐，豆腐是很好的减轻咸味的首选食物若肉烧的咸了，可以用添加一块豆腐，稀释食盐即可。可以添加生的豆腐，也可以加入豆腐块再炒一下。
2.添加白糖，此办法是用白糖的甜味遮盖住咸味，白糖撒入适量即可，搅拌均匀即可食用。
3.添加黄瓜，肉烧的咸了，可以采用添加黄瓜片或段，生吃，搅拌下下，达到口味的转移，效果也很好。
4.添加西红柿，此办法是用西红柿的酸甜味和食盐过多的咸味中和，减轻咸味过浓，达到口感好，味道鲜的目的。
5.一涮，即用开水涮，方法是添加适量开水，涮一下，倒掉水 ，即可减轻咸味，保持味道鲜美。
6.一减，就是减少肉菜的量，可以一分为二，再加入青辣椒炒一下，一辣三分味，既减轻了咸味，又增添了辣味，效果很好。
7.试一试添加花生米味道怎样，肉烧的咸了，不妨试一试花生米，前提是花生米是熟的，否则不可添加，味道很新鲜。
烧肉的做法各地也会稍有不同，南方习惯用酱油(老抽)调色，而北方则偏爱炒糖色，原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名“五花肉”)，或者“坐臀肉”(即后臀尖)，可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖，能变化出多种好吃的炖肉菜。
五花肉炖咸了怎么办，方法实在是太多了，有很多种食物都可以加入进去，让食物的味道变淡一些，五花肉搭配很多食材做饭都会让菜肴的口感变得更加的鲜美，但是毕竟五花肉的脂肪含量很高，日常生活中不要吃太多了，一周吃两次就足够了。
肉咸了怎么补救
肉咸了的话可以在烹饪的时候往里面添加一些豆腐，这样就能起到稀释食盐的作用，从而减轻咸味，或者是当我们想制作红烧肉等食物的时候，可以往里面添加一些白糖，用它的甜味来掩盖肉的鲜味，只需要在烹饪的时候往里面撒一些即可。
肉咸了怎么解决
肉相是我们生活中吃的比较多的食物，里面富含丰富的蛋白质等营养元素，口感也非常好，不过新鲜的肉类往往保存时间不够长，所以很多人在吃肉吃不完的时候会将它用盐腌制食用，这样能保存很长一段时间。
要是肉腌制咸了，我们在食用的时候可以往里面添加一些豆腐，因为豆腐能够起到稀释食盐的作用，从而减轻肉的咸味，同时豆腐吃起来味道也比较好，在制作的时候可以适量的添加生豆腐，也能加入豆腐块炒制，都有很有的效果。
另外，若是需要用肉制作红烧肉这类型的食物，我们还可以往里面添加一些白糖，因为白糖比较甜，可以掩盖住肉的鲜味，一般只需要在烹饪的时候往里面撒一点然后搅拌均匀就可以了。
肉腌制的咸了怎么补救
腌制肉食品盐放多了，可以适量加入白糖和料酒，能减轻咸味。
吃的时候如果太咸了，可以先用清水把腌肉洗洗或用清水泡一会咸肉。
吃的时候用水泡稍微长一点的时间。
腌肉盐放多了怎么办
1、多次用水来清洗
2、加糖。
加入糖之后，菜会没有本身那么咸。
3、加入土豆。
如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分。
4、加点醋。
醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜欢吃醋，那多放一些也没问题。
