农商网 GB/T10781是纯粮酒吗？随着时代的发展，人们对健康也越来越重视，越来越多喜欢喝酒的朋友开始喝纯粮酒。关于GB/T10781是纯粮酒吗以及GB/T10781是纯粮酒吗，白酒10781是纯粮酒吗，gb10781是纯粮酒吗，10781是纯粮酒吗，10781是纯粮酒吗还是勾兑酒-芝士回答等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：
什么标准的酒是纯粮酒
纯粮酒的标准是：GB/T固态发酵标准，其中GB是国家标准，固态发酵标准指的就是粮食酿造白酒的标准，只要白酒上写着GB/T固态发酵就可以认定为纯粮酒。
白酒，又称烧酒、老白干、烧刀子等，是世界六大蒸馏酒之一，白酒具有以酯类为主体的复合香味，将曲类、酒母作为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。
GB/T10781是纯粮酒吗
随着时代的发展，人们对健康也越来越重视，越来越多喜欢喝酒的朋友开始喝纯粮酒。
很多人对于10781这串数字比较敏感，认为有10781这串数字的酒是纯粮酒，那么10781是纯粮酒吗？
10781不是纯粮酒，它只是国家的执行标准，不能说明酒是纯粮酒，说的是酒的香型。
纯粮酒是将粮食粉碎或煮熟后加入酒曲发酵，经高温蒸馏而出的白酒，即纯粮白酒。
纯粮酒很多人教原浆酒，没有任何勾兑的过程，粮食酿造后直接成酒，这是酒中较好的。
纯粮食白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇。
传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。
饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。
10781不是纯粮酒，并且不能代表酒是纯粮酒，它是国家的执行标准，一般说的是酒的香型。
gb/T10781.1是纯粮酒吗
GB/T10781.1是指纯粮酿造的酒。
GB/T10781.1按国家要求的标准是以粮谷为原料，经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。
1、固态法白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。
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2、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
3、液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
扩展资料
固态法白酒的执行标准根据香型又进行了相应的分类：
GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒
GB/T 10781.2-2006 清香型白酒
GB/T 10781.3-2006 米香型白洒
GB/T 26760-2011 酱香型白酒
这些标准下的产品才是以纯粹粮食为原料，用酒曲经过发酵然后蒸馏生产的白酒，也就是我们通常意义上认为的粮食酒、好酒。
参考资料来源：百度百科：白酒标准汇编
