河粉是哪里的特色 河粉是哪里的美食

　　河粉是哪里的特色？河粉是中国广东省广州市沙河区的特色食物，是当地人的主食之一，制作方法比较简单，将米清洗干净磨成粉，加水搅拌成糊状后放到蒸笼里制成片状，划成条状后河粉就完成了。关于河粉是哪里的特色美食以及河粉是哪里的特色美食，河粉是哪里特产，什么做的河粉，炒河粉是哪个地方的特色，哪里的河粉最有名等问题，下面小编将为你整理以下的生活知识：

河粉是哪里的美食

　　河粉1860年左右源自广州沙河，因而得名。河粉全称沙河粉，是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一，是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。

　　河粉中含碳水化合物、糖类等物质，能迅速为身体提供能量。同时碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等不适症状。

河粉是哪里的特色

　　河粉是中国广东省广州市沙河区的特色食物，是当地人的主食之一，制作方法比较简单，将米清洗干净磨成粉，加水搅拌成糊状后放到蒸笼里制成片状，划成条状后河粉就完成了。

　　河粉起源时间并没有详细的记载，流传比较广的是清朝末年，广州沙河镇中一个老人制作的。

河粉是我国什么地方的特色

　　河粉是中国广东省广州市沙河区的特产，也就是因为这种面食源自沙河区，所以人们根据沙河区的地名，将其命名为河粉，作为主食的一类，它嫩滑有嚼劲，吃起来口感丰富，受到各地人民群众的喜爱。

　　河粉是将米清洗干净后磨成粉，加水搅拌成糊状，然后放入蒸笼里面蒸制成片，等冷却后划成条状制成的，在我国广东、海南、广西、附件、湖南等地区都比较有名，是比较常见的食物。

　　河粉的起源

　　河粉究竟起源于何时，具体是谁制成，其实并没有详细的记载，流传比较广的一种说法颇具传奇色彩，相传在清朝末年，广州沙河镇中一家小食店的老板和老板娘心地善良，经常接济一个老人，后老板娘病重，茶饭不思，老人出现后为其做了一碗面，老板娘吃完后病情好转，此后这家小食店制作的是河粉也逐渐出名，一直延续至今。

河粉是哪里的特产

　　河粉是广州特产，全名沙河粉，是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。