编辑整理 煮溏心蛋冷水下锅几分钟？要煮溏心蛋冷水下锅3分钟左右就可以捞出来了，这个时候将鸡蛋剥开，分成两半，蛋黄还处于可以流动的状态，吃起来味道十分鲜美。关于煮溏心蛋冷水下锅几分钟能熟以及煮溏心蛋冷水下锅几分钟能熟，煮溏心蛋冷水下锅几分钟就熟了，煮溏心蛋冷水下锅几分钟可以吃，冷水煮溏心蛋煮多久，水煮溏心蛋要煮几分钟等问题，下面小编将为你整理以下的生活知识：
吃溏心蛋会得寄生虫吗
吃溏心蛋不会得寄生虫的。
吃溏心蛋一般不会得寄生虫，但是最好能将它彻底的煮熟。
鸡蛋当中含有的优质蛋白，可以比较多的补充身体所需要的营养。溏心蛋一般是指鸡蛋并没有彻底的煮熟，里面一般不会有寄生虫，
所以不会引起寄生虫感染，但是如果溏心蛋没有煮熟，吃了以后有可能会引起细菌感染，引起胃肠道不适，甚至恶心呕吐腹泻的症状，因此在吃鸡蛋的时候最好能够彻底煮熟。
平时要注意保持健康的饮食习惯，要注意饮食卫生，可以减少疾病的发生。
煮溏心蛋冷水下锅几分钟
要煮溏心蛋冷水下锅3分钟左右就可以捞出来了，这个时候将鸡蛋剥开，分成两半，蛋黄还处于可以流动的状态，吃起来味道十分鲜美。
之所以煮溏心蛋要冷水下锅，是因为这样能让鸡蛋随水温上升而慢慢煮熟，也不用担心蛋黄凝固太快。
煮溏心蛋需要多久
溏心蛋指的是将蛋煮好之后，蛋白已经凝固了，但是蛋黄还处于可以流动的状态，这要求我们在煮鸡蛋的时候时间不能太长，否则蛋黄就会全部凝固，一般来说冷水下锅煮3分钟左右就可以了。
煮沁心蛋的时候冷水下锅最好，这样鸡蛋可以随着水温上升而慢慢煮熟，要是直接用热水，会导致里面的蛋黄凝固过快，在中火的情况下，10分钟左右鸡蛋就会完全熟透，煮溏心蛋要避免这种情况发生。
溏心蛋要选择无菌蛋
在煮溏心蛋的时候也要注意鸡蛋的选择，最好去超市购买可以生吃的无菌蛋，因为溏心蛋煮制时间并不长，购买普通鸡蛋，煮制时间不够无法将其内的细菌完全杀灭，食用后可能出现身体不适的状况。
煮溏心蛋冷水下锅几分钟?
煮溏心蛋冷水下锅3分钟左右。
溏心蛋，就是蛋黄还可以流动的白煮蛋。
比较流行的吃法是卤溏心蛋，大致就是做好溏心蛋以后放酱油汁里泡2天，也有做好以后直接配意面吃的。
鸡蛋中还含有多种矿物质，铁的含量较牛奶丰富。
一般煮鸡蛋都是冷水下锅，冷水下锅能较好地把握鸡蛋的成熟度，若是等水开了再下锅，这样的鸡蛋一放到水中就容易破裂，而凉水下锅基本上不会有这种情况，鸡蛋煮好之后再用凉水冲一下，这样能让鸡蛋更好剥。
鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，氨基酸。
对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。
除此之外，鸡蛋还含有大量的微量元素，比如磷，锌，铁等。
这些微量元素在蛋熟透后会被破坏，这正是很多人喜欢和追捧糖心蛋的原因。
