荔浦芋头整个蒸还是切开蒸 荔浦芋头整个蒸多长时间

荔浦芋头整个蒸还是切开蒸?其实荔浦芋头不管是整个蒸还是切开蒸,都是可以的。…

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荔浦芋头整个蒸还是切开蒸

荔浦芋头整个蒸多长时间

  荔浦芋头整个蒸30分钟时间。

  1、荔浦芋头蒸30分钟好。

  2、荔浦芋头需要隔水蒸熟,水的液面离芋头需要尽量远,这样蒸熟的芋头口感更好,更绵软。先将挑选好的芋头洗净切块,晾干备用,蒸锅中加入适量清水,放入准备好的荔浦芋头蒸熟即可。蒸制烹调以前,可以将芋头用盐水浸泡两个小时,可减少芋头中的氧化酶。

荔浦芋头整个蒸还是切开蒸

  其实荔浦芋头不管是整个蒸还是切开蒸,都是可以的。

  如果想要切开蒸,将荔浦芋头去皮洗干净,接着切成大小适宜的方块状,之后把切好的荔浦芋头倒入油、水、盐及生抽,将芋头搅拌均匀,等蒸锅中的水烧开后,连盘放入,大火蒸30分钟即可。

荔浦芋头整个蒸还是切开蒸

  如若想要将荔浦芋头整个蒸,首先也需要将荔浦芋头去皮洗干净,之后放入蒸炉中蒸就可以了。

  想要判断荔浦芋头是否熟了的话,可用筷子戳一下中间,如可以完全戳进去,那便可以吃了。

  在切开蒸的时候,需要将荔浦芋头最好切薄一点,如果厚度厚点,那么蒸制的时间便会延长,当然也会影响到口感。

  且为避免味道过于单一,可加入一定量的酱汁。

  荔浦芋头当中的营养物质是很丰富的,特别是蛋白质和碳水化合物,并且脂肪含量也是非常低的,因此不需要担心吃了之后会增加体重。

  另外,还富含胡萝卜素、维生素以及钙等营养物质。

荔浦芋头的做法蒸还是煮

  荔浦芋头最经典的吃法的做法  

  •   芋头去皮洗净。

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  •   切成长条状。

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  •   水开后大火蒸20分钟。

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  •   没错没有别的步骤,就是这么简单。

      当然,如果你要觉得味淡,可以蘸白糖或者炼乳。

      我就喜欢直接吃,当然一定要买上好的荔浦芋头。

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