大红袍是乌龙茶吗 大红袍是红茶吗

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大红袍是红茶吗

　　大红袍不是红茶的。

　　大红袍不是红茶，它属于乌龙茶，大红袍茶叶呈现长条形，其色泽为红褐色，冲泡后的茶汤为澄澈的红黄色，并且大红袍植株的高度可达2米以上，其花朵较大，直径在3厘米左右，采摘大红袍时，要选择大小均匀的嫩叶。

大红袍是乌龙茶吗？

　　大红袍是乌龙茶，它属于青茶。

　　中国茶叶分类主要有红茶、绿茶、青茶等，其中青茶的代表品种就是乌龙茶，而乌龙茶又有武夷岩茶和安溪铁观音的区别，大红袍属于武夷岩茶中的佼佼者。

　　从外形上来说，大红袍多为条索状，色泽嫩绿，冲泡后茶色橙黄明亮。

大红袍是不是乌龙茶

　　大红袍原产于福建武夷山，在各大茶品种类中都极为突出，其最具特点的一点是冲泡后香气馥郁，带有兰花香，高香持久，“岩韵”明显，且它还十分奶泡，冲泡七八次之后仍能闻到香味。

　　武夷岩茶在我国历史悠久，根据史料记载，在唐代的时候就已经栽制了，在宋朝的时候正式被列入皇家贡品，明末清初的时候创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树，品种有大红袍、铁罗汉等等，到清朝康熙年间，甚至已经远销海外了。

　　　　大红袍的制作工艺

　　大红袍的基本制作工艺为萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等，在采摘的时候，也要注意选择，鲜叶不能太嫩，否则茶香味比较低，味道苦涩，但是也不能老，否则滋味单薄，香气低下。

大红袍是乌龙茶吗?

　　大红袍是乌龙茶。

　　大红袍产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异。

　　中国特种名茶。

　　其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。

　　品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。

　　大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。

　　品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。

　　注重活 、甘、清、香。

　　储存方法：

　　1、利用干燥箱贮存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。

　　2、利用热水瓶贮存：将热水瓶整理干净，再将要贮存存的茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。

　　3、利用冰箱贮存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。

　　必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。

　　4、利用罐子贮存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。