高压锅煮干饭一般几分钟 高压锅能煮粥吗

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高压锅能煮粥吗

　　高压锅能煮粥的。

　　高压锅是可以煮粥的，现以一个高压锅版的栗子粥为例：

　　栗子粥的做法

　　用料：大米100克、去壳栗子100克、清水1500ML

　　1、把大米、去壳栗子洗净，放入高压锅，倒入清水。

　　2、盖好盖子，按说明书调整好安全阀。开大火，待高压锅上气后发出嚓嚓的响声，转中小火煮约15分钟。

　　3、关火，拨动安全阀放气。如果煮的粥量比较多，为防止有液体溢出，可以拨动小安全阀慢慢放气。

　　4、放气时有大量的气体冒出，等气完全放出，没有声响，再打开盖子。

　　5、然后将煮好的栗子粥盛出来，就可以吃了。

高压锅煮干饭一般几分钟

　　高压锅煮干饭一般需要5-10分钟左右即可。

　　高压锅是一种家庭中比较常见的锅具，它是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象对水施加压力从而加快炖煮食物的效率，优点就是比较省时且节能，但使用前一定要认真检查，以免出现安全问题。

高压锅煮干饭一般几分钟

　　大家都知道，高压锅烹煮食物最大的特点就是快，所以如果用高压锅来煮饭也是比较快的，日常电饭煲可能需要半小时，但用高压锅可以5-10分钟左右就米饭煮熟，更适合中午忘记做饭，赶时间的人群。

　　高压锅煮干饭时间不宜太长，如果时间太长会导致米饭中的水分降低，这样米饭就比较干，影响它的食用口感，所以控制在十分钟左右最好。

　　用高压锅煮饭时，在锅中明显冒气之后就可以转中火，再煮五分钟即可。

　　　　高压锅煮饭注意事项

　　使用高压锅煮饭时要注意，大米不宜过多，最多在2/3处即可;高压锅不宜煮米粥等容易扑锅的食物;在使用高压锅煮干饭之前，一定要保证安全控制装置保持清洁;高压锅煮饭的过程中，不要在旁边守候，最好远离。

高压锅煮干饭一般需要多长时间

　　高压锅煮干饭一般需要15分钟左右，然后保温15分钟，如果煮的多就要适当增加时间。

　　如果不喜欢吃软的话，水量可以放比普通电饭煲稍微少一点的水，因为高压锅蒸饭时水汽不流失，所以不需要那么多水。