百度 西兰花的种类有哪些，（一）优秀：早熟品种，花球蘑菇状顶端较突出，颜色深绿，单球重350～400克，花球紧实，花蕾细，商品性好，侧枝较少，适合早春及秋季栽培的。
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西兰花的种类有哪些
（一）优秀：早熟品种，花球蘑菇状顶端较突出，颜色深绿，单球重350～400克，花球紧实，花蕾细，商品性好，侧枝较少，适合早春及秋季栽培。
（二）未来：早熟品种，适合密植的直立型品种，花球蘑菇状，颜色较浓绿，形状饱满，商品性好适合秋季栽培。
（三）蔓陀绿：早熟品种，单球重400～500克，花球紧实，呈蘑菇状，颜色绿，花蕾细，空心率低，不耐冻，适合早春及秋季栽培。
（四）山水：中熟品种，长势旺盛、开展度大，单球重约500克，半圆形，花球紧密，蕾细、蓝绿色，耐寒性较差，但抗逆性强。
（五）绿带子：中熟品种，单球重约500克，长势旺，品质好，半圆形，主侧花球兼用，肥水多时易空心、高温多雨易出现满天星，霜冻易发紫色。
（六）绿雄90：中晚熟品种，低温时花蕾仍保持青绿色，半球形且球面整齐、细蕾，单球重约450克，抗霜霉病，浙江7月中～9月初播，11月下～2月上中收获。
（七）圣绿：中晚熟品种，长势旺，耐寒，单球重约500克，半圆形，细蕾，浓绿，不易空心，品质佳。
西兰花的种类有哪些
绿绿的西兰花是一种具备高营养价值的蔬菜，它不仅可以给人们提供各种身体所需要的维生素、营养素，还具备抗疾病的能力，减肥、增加抵抗力、防癌、抗老等等，功效有很多。
由于西兰花营养价值和食疗价值高，人们特别喜欢西兰花这种蔬菜，市场上对西兰花需求大让它的经济价值也特别高，农民原因种植西兰花。
那么，西兰花品种有哪些?
一、按名字分
优秀：早熟品种，花球蘑菇状顶端较突出，颜色深绿，单球重350～400克，花球紧实，花蕾细，商品性好，侧枝较少，适合早春及秋季栽培。
未来：早熟品种，适合密植的直立型品种，花球蘑菇状，颜色较浓绿，形状饱满，商品性好，适合秋季栽培。
山水：中熟品种，长势旺盛、开展度大，单球重约500克，半圆形，花球紧密，蕾细、蓝绿色，耐寒性较差，但抗逆性强。
绿带子：中熟品种，单球重约500克，长势旺，品质好，半圆形，主侧花球兼用，肥水多时易空心、高温多雨易出现满天星，霜冻易发紫色。
圣绿中晚熟品种，长势旺，耐寒，单球重约500克，半圆形，细蕾，浓绿，不易空心。
二、 按类型分
早熟品种：苗期28天左右，从定植到采收40-60天。
冬性弱，幼苗茎粗8mm左右即可接受低温影响，完成春化过程。
主要品种有澄海早花，福州60日，同安早花菜，上海四季60天耶尔福等。
花球重0.3-1kg。
中熟种：苗期30天左右，从定植到采收80-90天。
冬性稍强，幼苗茎粗10mm可接受低温影响，完成春化过程。
主要品种有福建80天、福农10号、同安短叶90天、洪都15号、荷兰雪球、瑞士雪球等。
花球重一般1kg以上。
适应性强。
晚熟品种：定植到采收需100-120天以上。
植株较高大，耐寒性和冬性较强，幼苗茎粗15mm以上才能接受低温影响，完成春化过程。
单个花球重1-2kg以上。
主要品种有福建120天，同安城阳晚花菜，广州竹子种、广州鹤洞迟花，台湾喜树晚生，江浙地区栽培的旺心种等。
不同品种的西兰花生长条件是不一样的，栽培的时候所用的技术、要求、施肥能力等也会有所不同，达成的经济效益也会不一样。
为此在种植西兰花的时候，可以根据当地的气候、土壤条件等实际情况选择合适的品种，然后再根据相应品种的西兰花来种植，并且达以相应的抗病能力，保证西兰花高产上市，带来高经济价值。
种植技术
培养季节： 西兰花春天和秋天都可以栽培 。
育苗期一般为50到60天。
从种植到 收获时间，春作为：5个月左右，秋作为4个月左右。
2
整地、施肥： 定植西兰花生长较快，需要的肥料较多，要结合土地施与足够的翠姆水溶肥。
3
肥水管理： 西兰花喜肥水，要适当、分期追肥。
适当的追肥可以促进花球迅速生长。
在莲座期和花球形成期要及时浇水，但在多雨季节或地区，记得要及时排水。
防止沤根。
4
采收西兰花： 在花蕾还没开放的时候采收为好，采收时要注意 把花球下部10左右割下，花球采摘后。
植株新芽萌发，快速生长，在侧枝形成侧花球。
当侧花球长到一定大小，可再次采摘。
一般可以连续采摘2~3次.
