百度 盐有没有保质期限，没有加工过的纯盐是没有保质期的，因为氯化钠是比较稳定的，不会随着时间而发生分解或者挥发的，只要注意食盐所在的环境不要潮湿，不要有污染，就可以长久的保存的。
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盐有没有保质期限
没有加工过的纯盐是没有保质期的，因为氯化钠是比较稳定的，不会随着时间而发生分解或者挥发的，只要注意食盐所在的环境不要潮湿，不要有污染，就可以长久的保存。
但是有添加特殊营养的食用盐，则都有保质期，一般精制碘盐保质期为5年。
这种食盐中的碘或者钾，长时间的暴露在空气中，就会造成含量不足，食盐还是能吃的，只是补充碘、钾会受到影响而已。
吃多了盐会水肿吗
食盐食用过量可能导致人出现水肿。
由于盐中含有大量的离子，吃太多以后就会导致身体的离子增多。
这些离子进入组织液以后，组织液的浓度就会增高，血液的浓度会比组织液的浓度低，而水是从低浓度流向高浓度，所以血浆中的水就会流向组织液，从而造成水肿。
吃盐要吃加碘的还是不加碘的
具体吃加碘盐还是吃不加碘盐，主要取决于所处地区是否缺碘。
如果所处地区是缺碘的地区，应该执行食盐加碘；
如果该地区不是缺碘地区而是富碘地区，比如沿海地区，进食海带、紫菜等海产品比较多，就可以考虑选择不加碘的食盐。
食盐放十年还能吃吗
食盐放十年不能吃了。
盐还是有保质期的，一般都是3-5年。
保质期还是挺久的，但是还是注意做好盐的保存工作。
其中的碘成分容易被氧化分解，过了18个月的保质期其中的碘成分很低，不能起到补碘的作用。
适合保存食盐的场所：
1、避免高温潮湿、通风良好的场所。
2、温度与湿度波动不大的场所。
3、附近没有强烈异味的场所。
所谓避免高温潮湿，指的是避免放在汤水煮开后蒸汽容易扩散到的区域，以及避免放置于水槽附近。
虽然食盐开封后可以常温保存，但一旦吸收湿气之后，便会因为其中的水分而凝固，从而难以使用。
此外，容易吸收异味也是食盐的一大特征，因此切记避免将其与异味大的物品保存在一起。
