吃西餐怎么拿刀叉,吃西餐时右手持刀,左手持叉,使用时叉齿朝下,以拇指与中指握住刀叉柄、食指下压控制力道的。
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吃西餐怎么拿刀叉
吃西餐时右手持刀,左手持叉,使用时叉齿朝下,以拇指与中指握住刀叉柄、食指下压控制力道。
使用刀子切食物,先将刀子轻轻推向前,再用力拉回并向下切,这样就不会发出刺耳声音了。
右手拿刀切开后,用左手拿叉将料理叉起就可以送进嘴里了。
吃西餐喝汤的勺子怎么用
喝浓汤时勺子横拿,由外向内轻舀,不要把勺很重地一掏到底,勺的外侧接触到汤。
喝时用嘴唇轻触勺子内侧,不要端起汤盆来喝。
汤将喝完时,左手可靠胸前轻轻将汤盆内侧抬起,汤汁集中于盆底一侧,右手用勺舀清。
吃比萨饼或其它饼类时,用刀在盘内切出一块正好适合一口吃掉的大小,叉子叉住送入口中。
吃西餐刀叉摆放意义
如果在等第二份菜的话,那么需要将刀叉以十字形摆放在盘子上;
刀叉以八字形放在盘子中,那么就代表着在告诉服务员自己还没吃完,不需要收走自己的餐具;
如果已经吃好了,需要收走餐具,那么就将刀叉并排放在盘子中。
如果想表示餐食非常美味,很好吃,那么可以将刀叉横着摆在盘子上;
相反餐食非常不好吃,那么就把到放进叉子的空隙中,就能表达这样的意思了。
西餐怎么拿刀叉正确
西餐拿刀叉正确的方法,具体如下:
西餐刀叉的使用,大有其讲究。
不管拿哪副刀叉,一般都应当是左叉右刀。
英国式吃法:用右手拿刀,左手拿叉。
比如一块牛排,它要求从左侧开切的。
切下来一块,马上就吃这一块。
西餐的刀叉是不能指人的,使用西餐刀叉切菜的时候很有讲究。
左手和右手肘关节这个地方应该正好夹在腰的两侧,这样控制你的切割的动作。
美国式吃法是先把食物从左侧向右侧切,切完了之后,右手拿的那把刀就放下来了,然后把左手的叉子换到右手,用右手执叉子叉而食之。
主要是吃东西时不拿刀了,仅用右手执叉了,可见美式英式大有差异。
西餐的正确礼仪
要注意的是,在西方去饭店吃饭一般都要事先预约,在预约时,有几点要特别注意说清楚,首先要说明人数和时间,其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。
如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。
在预定时间到达,是基本的礼貌,有急事时要提前通知取消定位一定要道歉。
吃西餐在很大程序上讲是在吃情调:大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒,再加上人们优雅迷人的举止,这本身就是一幅动人的油画。
为了您在初尝西餐时举止更加娴熟,费些力气熟悉一下这些进餐礼仪,还是非常值得的。