板粟怎样保存不坏呢?布袋吊装法——先将新鲜板栗摊在阴凉通风处晾2-3天,然后装入布袋,因为布袋透气性好,吊放在阴凉通风处,每天摇动1-2次,这种方法一般可使板栗存放四个月之久的。关于板粟怎样保存不坏呢以及板粟怎样保存不坏呢,板粟怎样保存不坏掉,板粟怎样保存不坏皮,板粟怎样保存才不坏,板粟怎样保存不易烂等问题,农商网将为你整理以下的生活知识:
板粟怎样保存不坏呢
1、布袋吊装法——先将新鲜板栗摊在阴凉通风处晾2-3天,然后装入布袋,因为布袋透气性好,吊放在阴凉通风处,每天摇动1-2次,这种方法一般可使板栗存放四个月之久。
2、冷藏法——在凉开水中加1小匙盐,将板栗浸泡3—5分钟,进行简单的杀菌消毒。
浸泡后再用凉开水冲洗干净,晾晒1—2天,待摇晃时板栗会发出声响,就可以用塑料袋装好,扎紧袋口,放进冰箱的冷藏室贮存。
这种方法可以存放板栗一个多月,并且经过这样处理过的板栗,肉质甜而脆。
3、沙埋法——如果有大量的板栗需要保存,那么可以采用沙土埋藏。
将新鲜的板栗晾晒1—2天后深埋在沙土中踩紧压实就可以了。
板栗该怎么保存才不会坏掉啊?
煮熟的板栗在温度较高的话不能常温保存,可以将板栗的外壳和内膜剥掉,将表面的水分吹干,然后用保鲜膜包裹起来,一次能多多少就按多少装袋,直接放在冰箱冷藏室中,如果板栗的量比较多,三天左右吃不完,可以将板栗放在冰箱冷冻室,能保存一个月。
回家的熟板栗最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将板栗摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟板栗内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂。
家庭常用的板栗保存方法
放入阴凉通风处:将新鲜的板栗放在阴凉通风处,将新鲜的板栗摊开摆放,不要将板栗堆放,只要能够保证板栗通风的话吗,保存一两个月是没有问题的。
风干保存:板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7-10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。
这样的话,让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。
放入沙子中保存:把沙子装进容器里,底部铺一层沙子,放一层板栗放在沙子上。
再盖上一层沙子,盖好沙子后,再放一层板栗,以此类推,将板栗放完后,最后加一层沙子。
隔一段时间喷洒一次水,保持沙子的湿度。
喷水的量要适中,为了保存板栗的水分,这就是用沙子隔开板栗的原因,但是水分不宜过多,过多的话会导致板栗烂掉的。
放入塑料袋中保存:将板栗装入塑料袋中,保持通风和气温的稳定,将塑料袋扎紧,隔断时间翻动一次,这样保存一段时间还是没有问题的。
木屑混藏保存:将新鲜的板栗与木屑混合,记得上面一层再覆盖一些木屑,将其放入阴凉通风处保存,这样的话也能够保存到一段时间的哦。