羊角蜜买多了怎么保存不发霉呢 羊角蜜可以吃皮吗

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羊角蜜可以吃皮吗

　　羊角蜜是可以吃皮的。

　　羊角蜜的皮是可以吃的。羊角蜜，也叫羊角蜜甜瓜，是一种水果。羊角蜜甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，

　　还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。具有补充营养、解渴的作用。另外，羊角蜜瓜含有大量的矿物质、糖分、维生素，适量地吃一些羊角蜜，可以有效地清热解毒、消肿除烦、利水渗湿。

　　对于一些口舌生疮、大便干燥有一定的辅助治疗作用。由于羊角蜜甜瓜含有丰富的钾，这样可以很好地预防中风，羊角蜜甜瓜中的钾还可以辅助减少肾结石问题。还可以有效的补充人体所需要的能量及营养素，适当地食用有利于人体健康。

羊角蜜买多了怎么保存不发霉呢

　　1、避光处保存。

　　买回来的羊角蜜没有切开，表皮完好，能保存较长时间，保存的时候直接放在避光、阴凉通风的地方就可以了，一般能保存5天左右的时间。

　　2、冰箱冷藏保存。

　　若是已经切开的羊角蜜，需要用保鲜膜将切口处包裹好，然后放到冰箱冷藏室保存，这样能保存12-24小时不变味，在这段时间内要尽快食用完毕。

　　羊角蜜水分较为充足，还富含丰富的糖分和蛋白质，且开之后若是直接放在室外非常容易滋生细菌和其它微生物，出现变质变软的情况，最多只能保存3小时，温度过高，3小时就会变味，而冰箱里面温度较低，能延长保存时间。

羊角蜜怎么保存

　　没有切开的羊角蜜放在避光阴凉通风处即可；切开的羊角蜜用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏保存即可；不要和味道太刺激的食物放在一起，会沾染味道。

　　 若是羊角蜜没有被切开的话，其实羊角蜜是没必要放冰箱保存的，可以将羊角蜜放在避光阴凉通风处就可以了。

　　但是若是已经切开的羊角蜜的话，最好是将切开的羊角蜜用保鲜膜包裹一下，然后放入冰箱冷藏保存，保鲜膜封好了，也不要和味道太刺激的食物放在一起，不然也会沾染味道。

　　当然，新鲜的羊角蜜还是尽快吃完为好，毕竟已经切开了，很易滋生细菌的。