农商整理 众所周知，莲子是一种常见的食用以及药用植物。而在购买新鲜莲子时，不少人会想到这样一个问题：新鲜莲子可以种吗？下面我们来详细解答这个问题。
新鲜莲子可以种，但需要注意以下几点
一、挑选健康的莲子
如果你想要种植莲子，那么第一步就是选择健康的莲子。健康的莲子外表饱满，无破损和裂缝，而且表面没有长出芽。通常情况下，在莲花的花期之前购买新鲜莲子最为适宜。
二、去掉外膜
莲子外面的薄膜会阻碍萌发的发芽，所以如果你要种植莲子，首先需要将外膜去掉。当然，在剥去外膜的过程中要小心，以免将芽头刮伤。
三、浸泡或硬壳
在去掉外膜之后，你可以将莲子放到清水中浸泡一天左右，以便使莲子能够更快地发芽。当然，如果你要快速种植莲子，也可以将莲子的外皮略微磨损，从而让芽头露出来。
如何种植莲子
一、准备容器和土壤
在种植莲子之前，你需要准备好透气性良好的盆或者缸，并添加适宜的泥土。莲子比较喜欢硅质土，并且需要泥土保持湿润。
二、选择正确的种植时间
虽然莲子的生长速度不快，但是却比较耐寒。如果你想早春种植莲子，最好是在气温达到5度以上的时候进行。如果是秋天时节，你需要在霜降之前完成莲子的种植过程。
三、种植莲子
在种植莲子的时候，将莲子立起来，芽部向上，用土壤自然覆盖即可，这时需要确保莲子整体都埋在泥土中。
结论
新鲜莲子可以种，但是要挑选健康的莲子，并在去掉外壳的基础上进行浸泡或者硬壳处理。在种植时要选择合适的容器和土壤，并且注意种植时间的选择。根据以上方法操作，一般情况下可以在三到五个星期内看到莲花出现。
在种植莲子的过程中，还需注意使用新鲜的水灌溉，可以使用施肥剂促进生长。总结而言，种植莲子需要耐心和细致，但经过艰苦过程之后，花朵的美丽和莲藕的美味将不负所望。
