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白酒行业为何低迷热点解读
据农商网于2025年11月07日 22时33分52秒发现，白酒行业为何低迷热点，“双十一”消费季临近，茅台酒价格却持续走低，部分渠道零售价已跌破1500元大关。11月7日，在拼多多上可以看到，贵州茅台酒飞天53度500ML“11.11”抢先购价格为1499/瓶，不过发起拼单名额已满。
2023年6月，散装飞天茅台价格曾达到2820元每瓶。两年下来，跌的令人恍惚。
近年来，白酒行业陷入寒冬。
2025年前三季度，A股20家白酒上市公司，仅有贵州茅台和山西汾酒净利润正增长，贵州茅台净利润同比增长6.25%，山西汾酒增长0.48%，事实上聊胜于无。其他18家全部净利润同比下滑。
白酒行业为何低迷？
原因是多方面的。
首先是社会经济大环境的影响。企业和个人消费者的预算收紧，消费行为更趋理性。人们不再愿意为过高的品牌溢价买单，转而追求更高的性价比。这直接影响了高端和次高端白酒的销售。
此外，宴请、送礼的需求遇冷。政务宴请方面，工作日饮酒和公务招待用酒，被严格限制；商务宴请方面，一些企业面临经营压力，降本增效成为重要目标。商务宴请中的酒水预算被大幅压缩；送礼方面，宏观经济环境的变化使得企业和个人在送礼时更趋理性。
一些白酒企业陷入困境，还跟高库存与价格倒挂有关。过去，一些白酒企业依赖经销商压货的模式。酒企通过向代理商压货来维持业绩增长，但这并非真实的终端消费。当终端消费遇冷的时候，经销商为了完成任务，就只能降价卖。结果不少白酒品牌价格就倒挂了，也就是卖得比出厂价还便宜，把整个价格体系都搞乱了。
其实，如果我们站在更宏观的视角，这些年全球烈酒消费，都在衰退。
2024年全球那些卖100美元以上的高端烈酒，销售额掉了8%，价值蒸发约10亿美元。这里面主要受到中国市场的影响。
还有，2024年全球酒的总产量也降了1%，主要是美国跟中国卖得不如以前。
是的，美国酒生意也不好干了。IWSR表示，政治和经济不确定性是美国销量下降的原因。
不过低度酒和“无酒精”类的倒是卖得不错。无醇啤酒在2024年一下子涨了23%，预计到2029年之前，每年平均还能再涨18%。超高端啤酒也挺亮眼，成了2024年唯一还在涨的啤酒档次，虽然只涨了2%。
西方盛产名酒的法国，烈酒也在跌。法国近年来烈酒购买量持续下降，2024年再跌2.6%。法国烈酒联合会（FFS）认为，2024年恶劣的天气是造成市场萎缩的原因之一。
不过，更为严峻的，或许是消费习惯的悄然变化，FFS的总干事托马斯·高蒂尔表示：“如今无论是平均消费量，还是男性、女性、老人、年轻人、适度消费者或是过度消费者……总之所有指标都在下滑。那些在任何场合都滴酒不沾的人，已占到15%。我们已经有了一种‘消费突变’的感觉，且这种突变的趋势每年都在加强、加速。”
是的，时代正在发生变化。
随着人们健康意识提升，更多人主动减少饮酒或追求适度饮酒；年轻一代更青睐即饮饮料、低度酒等便捷、风味多样的品类。
面对大时代的变化，烈酒行业，或许得主动求变了。
为了应对市场变化并吸引年轻消费者，不少知名白酒企业近年来积极布局低度酒市场。
如：
洋河股份在2024年5月13日的业绩说明会上，曾表示“果酒项目系公司面向未来所发展的新品类项目，初步规划通过两到三年的努力，实现营收规模10-20亿。”
酒鬼酒2025年半年报显示，“在低度产品领域，采用创新低度产品与主品低度化相结合的双轨策略，全方位拥抱年轻消费群体的偏好。”
当然，国内低度酒的赛道，竞争也非常激烈。各种啤酒，传统的黄酒，还有近年来兴起的低度鸡尾酒品牌。白酒企业进入低度酒赛道，要面临很大的挑战。
网友看法
1、网友可靠梦想Cd：茅台也只是质量稍好一点的的白酒，把它吹得神乎其神价格虚高，是很不应该的，肥了资本家，酿成社会坏风氣。应把价格大幅降下来，不让它兴风作浪。
2、网友浊酒清茶：中国销量下降全球就下降，中国全球销量上涨全球就上涨，合着世界上只有中国人喝白酒吗？
3、网友哈利0927：除去金融属性，作为普通消费品依然太贵了
4、网友德才兼备远山Oy：名牌酒是人为炒作的。比实际价格超十倍！一瓶茅台1500百元，是人的血液呀？！等吧，能买三百元就赚钱了[笑哭][笑哭][笑哭]
5、网友大器晚成：一斤的量，但是平时滴酒不沾，连啤酒都不喝
6、网友奥利给吴宇晨：还拼单1499，999我也不要
7、网友风语綉星空：严重溢价呗，还越来越难喝[灵光一闪]
8、网友兵临城下：部分渠道是什么渠道？说不出来就别叫喳喳。
