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华莱士退市自救是明智之举吗热点解读
据农商网于2026年03月11日 22时37分52秒发现，华莱士退市自救是明智之举吗热点，本文仅在今日头条发布，请勿转载
上月底刚办理了华莱士“9.9元咖啡月卡”，30天内可以享受现磨美式咖啡高达210杯。
华莱士后来居上加入咖啡价格战，让大家随心所欲喝咖啡。如此良心的企业，当然是希望它做大做强再创辉煌，然而，突然刷到新闻：华莱士正式退市。
原来在今年1月初，华莱士就已经申请了公司终止挂牌，并于当月22日公司股票正式停牌。
自2016年登陆新三板，至今已经十年的华莱士，为什么突然宣布退市？华莱士经营情况是怎样的？
一、华莱士发展二十多年年，门店破两万家
华莱士官方公告里明确提到，终止挂牌的目的是，降低运营成本、提高经营决策效率，并没有涉及到网上流传的资金断裂等问题。
其实，作为本土西餐门店，华莱士在过去二十多年里，发展速度远远超过肯德基、麦当劳等洋牌子。
华怀庆、华怀余来自温州，二十多年前到福建福州经营鞋店，生意不是非常好，开始寻找新的赚钱商机。他们敏锐地发现，来自国外的肯德基和麦当劳都是快餐，但是远远要比中式快餐受欢迎。
很快两人筹集八万元，在学生比较多的福建师范大学附近开了第一家门店。并不懂得餐饮经营的二人，起初就是模仿肯德基和麦当劳，并没有出现顾客接踵而至的局面，每天的营收只够保本。
于是，他们又开始在价格上想办法，推出了“特价123”活动，可乐、鸡腿和汉堡，分别是一元、两元和三元。这个决策，效果很明显，靠着价格低的优势，店内很快吸引了好多大学生光顾，生意越来越好。
从后来华莱士的低价占领市场手段来看，都是受到这次活动的启发，奠定了华莱士不再与洋品牌正面迎战，而是走上了低价亲民、深耕下沉市场的路线，迅速扩大了市场。
华莱士跟那些洋牌子最大的不同，不是价格低，而是独创的合伙模式。华莱士一直坚持，每个新开的门店，该门店的股权归公司总部、核心合伙人（通常是店长）、还有合作方以及门店店员。
不难看出，这种股权模式，把店长、店员等多方人员的利益都绑定在一起，要想做大做强，所有人必须齐心协力。如此一来，既解决了扩张的资金问题，又解决了门店的管理难题。据华莱士公布的信息显示，从2019到2022年的四年间，华莱士新增门店14000多家，到了2023年直接突破2万家，也是国内首个西式快餐门店破2万家的品牌。
门店扩张的同时，华莱士在营收方面也拿出了漂亮的成绩单。门店规模破万后，华莱士在跟上游供应链谈判的时候，已经具备了绝对议价权的能力，因此，从食材原料到桌椅等，全部由华莱士总部统一采购配送。
由于总部在品牌价格等方面都有严格的成本管控，所以我们能看到华莱士的商品价格始终低于洋品牌。低价但营收高，据公开信息显示，华莱士2019年的营收是25亿元，到了2023年居然高达88亿，实现了门店规模与业绩同时暴涨的局面。
二、繁荣发展的背后，问题多且严重
华莱士营收在增长，但是速度明显放缓，2022年的营收增速是24.36%，到了2024年则降到了13.31%。此外，这次华莱士终止上市的公告里，没有提及负债，但是去年上半年的财报则显示，负债总额已经达到了21.08亿元，而2022年只有10.85亿元。华莱士为什么跟其他品牌一样，也陷入了“虚假”繁荣的局面？
前面提到，华莱士在第一个门店的时候，就开始跟洋品牌打低价战，一直坚持二十多年。不过，这种打法在今天并不适用。
疫情后，肯德基和麦当劳也活得越来越接地气，开始走向小城市，时不时搞活动，推出低价套餐，导致华莱士在下沉市场和低价格方面接连受到冲击。还有，塔斯汀等本土品牌，也依靠制定与华莱士差不多的价格，推出新品，抢走了华莱士的大量客户。
在洋品牌和本土新势力品牌的双重打击下，华莱士却依旧走原来的低价战略，不再具备盈利能力，导致“低价与利润”互相依赖且效果不再明显地恶性循环里。
没有高盈利的华莱士，不具备大量的资金投入到新品的研发、门店扩张等领域，导致华莱士丧失了品控与品牌力，又不具备新品与其他品牌差异化优势，最终生存空间不断被压缩。
此外，华莱士的门店股权，也导致门店在经营过程中滋生一些问题。虽然盈利是大家按比例享有，但是为了赚取更多的钱，有的门店在经营过程中出现了，食材过期、篡改有效期、炸油超标等问题。
黑猫投诉平台上，关于华莱士的投诉高达上万条，主要集中在食品安全方面。被投诉后，华莱士的处罚力度不够严苛，每次整改都是“道歉、关店、打折”，存在的问题并未彻底解决，长此以往，品牌留给顾客的印象是负面的。
所以，当前的华莱士已经陷入了低价难盈利、品控难保障以及品牌难升级、规模难增效等多个困境。
三、华莱士退市自救，是明智之举
华莱士已经意识到自身存在的问题，主动申请退市，也是打算刮骨疗伤。
按照媒体报道，华莱士当年踏上新三板，也是希望得到优质资本的投资。然而十年过去了，华莱士终于是大梦一场空。最为悲惨的是，华莱士每年还要支付高额的合规成本，尤其是要披露财报。
每一次公布财报，等于是把还在成长期的华莱士的全部家底都亮出来了，竞争对手很容易看到华莱士的经营状况、财务状况。
因此，有金融分析师认为，华莱士现在卷不过同行、还面临着财务压力，退市省去了合规成本，减少信息披露给同行，让华莱士有机会安安静静地闭门调整。
在正式退市不久前，华莱士推出了一个让库迪、瑞幸等品牌都震惊的活动，9.9元咖啡包月。办理了这个套餐，30天内最多可以喝到210杯。为了迅速抢占市场，除了打价格战以外，华莱士投入大概1.6亿元，给上万家门店安装2-3万元的咖啡机。
华莱士卖低价咖啡，目的是用咖啡引流，带动老产品炸鸡、汉堡的销量。不过，鉴于华莱士存在着食品安全问题，这种卖咖啡引流并能解决本质问题。
其实，华莱士也有督导，但督导与门店的店员一样，关心门店盈利，所以，出现了一些督导只看门店业绩，并不是很关心门店的食品安全。所以，华莱士未来在调整的过程中，还是要把食品安全放在首位。
总体来说，华莱士发展二十多年，很多从前的成功经验，在新形势和竞争对手发展等形势下，需要做出改变，才能走得更远。
网友看法
1、网友呵呵一天：城市里不知道，我们这这里乡镇的话生意是真的好，不知道为什么去年年底突然不开了，华莱士不开了，立马来了一家别家的汉堡店[笑哭]
2、网友冬子127277311：拉稀套餐，吃一次拉一次，pass掉了
3、网友薰衣草191675699：我，辽宁鞍山，前年圣诞节为了和老公浪漫晚间不做晚饭，在辽宁科技大学华莱士店买了份套餐，牛肉汉堡那牛肉饼啊，妈呀，吃一囗简直是疆尸肉，难以下咽，所以，国产某些餐饮品牌，一直难尽？[流泪][流泪][流泪]
4、网友帅的冒泡：人不能没有良心， 在我最困难的时候， 是华莱士救济了我， 给了我些许鼓励， 汉堡+可乐的才7块钱 给我足足的能量， 还有蜜雪冰城。 在困难的时候她们不嫌弃你
5、网友误打误撞：可惜了，只是退市，而不是倒闭！门口有一家华莱士，挂一大喇叭，从早叫到晚，打123456投诉几回了，也不管用！
6、网友若似月轮终皎洁2：难吃，我想给娃娃们找个不辣的鸡翅也没有，薯条还不如我自己买来生的炸的好吃
7、网友济南鹏翔犬舍：吃了拉肚子[捂脸][捂脸][捂脸]
8、网友菜 鸟 爸 爸：华莱士现在也越来越贵了。10元钱3个汉堡的日子是一去不复返了啊[流泪][流泪][流泪]
9、网友零壹度：@豆包 华莱士连锁店是不是全部关门了？
10、网友用户快乐的馨：自从知道鸡排汉堡后华莱士有底气了！我在肯德基要两袋番茄酱让华莱士的老阿姨告诉我自有吃薯条才能要番茄酱[捂脸]
11、网友下雪天：别的不说，就我们这华莱士来说，你是不想叫顾客来店里吗？人家别人家都是好好装修，座席叫顾客舒服，我们这有几个，新装修的，换座席了，那椅子，坐着太累了，小不说，靠背还太往前了，想往后靠都不行，太累，
12、网友人生自当雄：主要就是食材不好，味道一般，没有创新菜品，口味也没有更新
13、网友大气微风fa：质量越来越差才是根本 同类汉堡里面华莱士味道是最差的 现在国产最好吃的是塔斯丁
14、网友大黄太霸道：啥意思？全国华莱士都关门大吉了？
15、网友高贵荷叶d：塔斯丁把华莱士干死了
16、网友浩浩师哥：想念一晚上去几十次厕所的日子，以后怕是再也没有免费的清肠美食了。
17、网友湛蓝138106444：难吃是硬伤。
18、网友温柔的梦：主要是味道实在不咋地
19、网友大江大河8239：弱弱问一句，退市≈倒闭了吗？ 店还开着呢吧！加盟商怎么办？
20、网友娜娜程818：他家的质量太差了
